2023-02-16 14:41:34
編前語(yǔ)：產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)村興，農(nóng)村興則國(guó)家旺。習(xí)近平總書(shū)記在2022年中央農(nóng)村工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，要落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策，做好‘土特產(chǎn)’文章”。當(dāng)前，全國(guó)各地發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)，扎根“土”，體現(xiàn)“特”，形成“產(chǎn)”，從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，從追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變，從發(fā)展一產(chǎn)向一二三產(chǎn)融合轉(zhuǎn)變。做好“土特產(chǎn)”文章，根在水土、在農(nóng)民、在文化，其中蘊(yùn)含著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的美好圖景。
新華網(wǎng)推出大型融媒體報(bào)道《鄉(xiāng)味》，記錄各地做好“土特產(chǎn)”文章的鮮活故事，呈現(xiàn)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)、一縣一特”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，一起去看新征程上鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。
新華網(wǎng)沈陽(yáng)2月16日電（劉舒 馬詩(shī)卉）春節(jié)假期過(guò)后，丹東火車(chē)站人來(lái)人往，滿載當(dāng)?shù)夭葺呐菽渥?，幾乎成為每位返程旅客的“?biāo)配”。
“丹東草莓又大又甜，特別好吃，這次我也買(mǎi)了幾箱，帶回去給親友嘗嘗?！痹诤蜍?chē)室候車(chē)的旅客張?chǎng)握f(shuō)。
丹東東港是我國(guó)第一批北方冬季草莓產(chǎn)地，距今有近百年歷史。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，當(dāng)?shù)乜偨Y(jié)出一整套標(biāo)準(zhǔn)化草莓栽培技術(shù)規(guī)程，保證了草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，也讓個(gè)大飽滿、味美多汁的丹東東港草莓成為一張閃耀的城市名片。
圖為丹東東港草莓。新華網(wǎng) 馬詩(shī)卉 攝
地理優(yōu)勢(shì)成就小“莓”好
東港市位于遼東半島東端，地理位置獨(dú)特，全境通過(guò)了國(guó)家綠色環(huán)評(píng)。優(yōu)越的生態(tài)條件為草莓生長(zhǎng)創(chuàng)造了極佳的環(huán)境，也造就了東港草莓良好的口感與優(yōu)異的品質(zhì)。
“市場(chǎng)上大家看到的九九草莓就是‘紅顏’草莓，是東港市率先從日本引回的草莓新品種?！睋?jù)遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)姜兆彤介紹，北緯39-42度之間是國(guó)際公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)水果區(qū)域帶，東港地區(qū)就處在這個(gè)緯度帶內(nèi)。其次，東港地區(qū)冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，降雨量充沛，市內(nèi)還分布著42座水庫(kù)，為草莓生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的水源。
圖為遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院工作人員在對(duì)草莓進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄。新華網(wǎng) 夏銘陽(yáng) 攝
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，東港市已經(jīng)形成了較為完善的草莓產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)支撐體系，新品種、新技術(shù)推廣應(yīng)用率全國(guó)領(lǐng)先。
“為了改善草莓品質(zhì)，生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，我們將魚(yú)蛋白、生物菌肥、氨基酸、腐殖酸等優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥充實(shí)到土壤當(dāng)中，減少了化肥的用量，草莓口感就會(huì)更好，也讓消費(fèi)者吃得更安全更放心?！苯淄f(shuō)。
圖為遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院工作人員。新華網(wǎng)發(fā)
以“莓”為媒 百姓的日子越過(guò)越紅火
走進(jìn)東港市的一家草莓生產(chǎn)加工廠，草莓的清香撲鼻而來(lái)。幾十名工人正熟練地根據(jù)每顆草莓的重量、外觀、成熟度進(jìn)行分類(lèi)，一顆顆飽滿的高品質(zhì)草莓被整齊碼放在托盤(pán)上，不久后，它們將被打包裝箱，銷(xiāo)往全國(guó)各地。
圖為采摘工人們?cè)诓葺謷?chē)間忙碌著。新華網(wǎng) 夏銘陽(yáng) 攝
圖為采摘工人們?cè)诓葺謷?chē)間忙碌著。新華網(wǎng) 夏銘陽(yáng) 攝
“我們的草莓生產(chǎn)加工廠里不光有分揀工人，還有村里的種植戶。目前，東港市有10萬(wàn)余戶農(nóng)民從事草莓生產(chǎn)，草莓收入占農(nóng)民人均收入60%以上?！睎|港市草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬廷東表示，作為連接政府及種植戶和市場(chǎng)的橋梁和紐帶，東港市草莓協(xié)會(huì)不斷引領(lǐng)東港草莓產(chǎn)業(yè)向上發(fā)展，不但提升了草莓的品牌價(jià)值，還帶動(dòng)了周邊的老百姓創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
圖為東港市草莓生產(chǎn)加工基地。新華網(wǎng) 夏銘陽(yáng) 攝
據(jù)丹東東港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)衣曉偉介紹，多年來(lái)，東港市委市政府高度重視草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)整合資源全力打造集科研、生產(chǎn)、加工、商貿(mào)為一體的新的草莓綜合體，促進(jìn)東港草莓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
截至目前，東港市草莓占地面積發(fā)展到20.1萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量31.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值63億元。全市10%的設(shè)施草莓用于本地鮮果銷(xiāo)售或加工，剩余90%經(jīng)包裝后銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)許多城市。
“近年來(lái)，東港草莓已經(jīng)從鮮果的初級(jí)加工向產(chǎn)品的深度研發(fā)方向發(fā)展，相繼研發(fā)出草莓酒、草莓干、草莓果脯、草莓蛋糕、冰點(diǎn)草莓、草莓醬等衍生品?！币聲詡フf(shuō)：“下一步，東港市將依托國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，持續(xù)抓好‘三品一標(biāo)’，促進(jìn)草莓一二三產(chǎn)融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，讓東港百姓的日子越過(guò)越好?！?/p>
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