2023-03-07 10:00:52
2月13日一早，四川省成都市簡陽市新市街道，一臺胡蘿卜收割機正冒雨作業(yè)。
“剛收上來的胡蘿卜，馬上進行清洗預冷包裝，明天直接給客戶送去。”正在安排采收工作的，是新市街道胡蘿卜全程機械化生產(chǎn)基地負責人鄭華明，這批胡蘿卜即將送往成都某大型批發(fā)市場。近日，四川省胡蘿卜全程機械化生產(chǎn)技術(shù)培訓會在鄭華明的基地舉行，不只采收，從種子到產(chǎn)品，一套全程機械化的胡蘿卜種植技術(shù)，將在全省產(chǎn)區(qū)加快推廣。四川是全國胡蘿卜主要生產(chǎn)省份之一，常年種植面積40萬畝左右，產(chǎn)量80萬噸以上，分別居全國第3、第4位。由于品種單產(chǎn)低、機械化程度低、商品價值低等原因，相較于其他主產(chǎn)區(qū)，四川胡蘿卜種植效益并不明顯。“工人難找?！编嵢A明說，一畝胡蘿卜平均產(chǎn)量8000斤，需要8個工人花費一天的時間，才能收完。“光是人工費就要1000元左右。”除了人工成本高，胡蘿卜采收后就地清洗預冷包裝技術(shù)推廣不足，也讓商品價值下降不少。去年以來，四川省開展了農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計劃胡蘿卜全程機械化生產(chǎn)應用項目，在鄭華明的承包地上，項目建立了380畝胡蘿卜機械化生產(chǎn)標準化示范基地。清洗、預冷處理……一番機械化操作后，一袋袋可以直接進入超市精品區(qū)貨架的胡蘿卜就已經(jīng)包裝完成。通過技術(shù)改進，基地已經(jīng)實現(xiàn)了胡蘿卜種子丸?；?、耕整地、直播、灌溉、植保、收獲、清洗包裝、預冷處理等主要環(huán)節(jié)機械化生產(chǎn)，并帶動周邊建成了3000余畝胡蘿卜機械化生產(chǎn)示范園?！皺C械應用效果明顯，單從利潤上說，相比于人工，每畝的收益可以增加1000元左右?！编嵢A明算了一筆細賬，與傳統(tǒng)種植技術(shù)相比，機械化種植技術(shù)每畝可減少化肥施用量5%以上，農(nóng)藥使用次數(shù)減少兩次，用藥成本降低2.5%。更重要的是，機械化收獲后，采收成本每斤0.02元—0.03元，較每斤0.15元的人工采收成本明顯下降，每畝節(jié)省人工費約900元。此外，為了解決品種單產(chǎn)低的問題，基地引進了紅優(yōu)塔細芯胡蘿卜、七寸映紅、中譽1877等胡蘿卜新品種和組合，開展新品種引進試驗，一批適宜四川地區(qū)機械化種植的優(yōu)質(zhì)抗病品種正在篩選中?！翱傮w節(jié)本增效可達87%以上。”四川省園藝作物技術(shù)推廣總站相關(guān)負責人介紹，下一步將在四川全省胡蘿卜產(chǎn)區(qū)加快全程機械化技術(shù)推廣。
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