2023-03-10 09:17:22
近日，山東淄博桓臺(tái)縣“植物工廠”內(nèi)綠意盎然，一排排紅綠相間的西紅柿掛滿枝頭，工人們正在采摘成熟的番茄。
所謂“植物工廠”就是無需土壤，不灑農(nóng)藥不受自然環(huán)境影響，通過數(shù)字化操控植物生長(zhǎng)在完全工廠化的條件下生產(chǎn)植物。傳統(tǒng)大棚內(nèi)番茄生長(zhǎng)周期需要100天而在“植物工廠”番茄只需2個(gè)月便可采摘。
這座“植物工廠”占地1200余畝，長(zhǎng)1850米、寬740米，是山東省內(nèi)規(guī)模體量最大、數(shù)字化水平最高的農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)。
科技賦能，為植物提供全天候最佳生長(zhǎng)環(huán)境，“植物工廠”處處都蘊(yùn)藏著科技感。整個(gè)溫室配備了423個(gè)傳感器、1165個(gè)控制器，能對(duì)工廠內(nèi)部的溫度、光照、水肥、空氣等數(shù)據(jù)隨時(shí)獲取并進(jìn)行智能調(diào)節(jié)，讓植物365天、24小時(shí)生長(zhǎng)在“舒適區(qū)”。
溫室還采用多層式、立體化、無土栽培技術(shù)，在同等占地面積的情況下，產(chǎn)量已大大提高。目前，“植物工廠”已迎來首個(gè)豐收季，1號(hào)溫室實(shí)際種植13.6萬株，日產(chǎn)量可達(dá)2.8萬斤。
標(biāo)準(zhǔn)化管理，構(gòu)建從“種子”到“餐桌”智慧管理全鏈條。從番茄育苗、定植、管理、到水肥、光照、采收、品控再到包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、物流，“植物工廠”采用全鏈條數(shù)字化技術(shù)。在廠內(nèi)的數(shù)字大屏上，可以清晰看到各個(gè)數(shù)據(jù)，工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)、指令優(yōu)化種植方案，最大限度從源頭上把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
“海陸空”三類傳感器也是“植物工廠”的法寶，它能實(shí)時(shí)收集每一顆番茄的生長(zhǎng)狀態(tài)，并由AI解讀收集到的數(shù)據(jù)，最終生成一套最適合淄博當(dāng)?shù)氐姆焉L(zhǎng)的種植模型，有效解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠“經(jīng)驗(yàn)”的弊端。
工廠化生產(chǎn)為“誰來種地問題”找尋答案。受益于智能“植物工廠”建設(shè)，附近越來越多的農(nóng)民搖身變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人，在家門口圓了“上班夢(mèng)”。
桓臺(tái)縣唐山鎮(zhèn)西馬村的村民榮鳳芝就是受益者之一。“我在這上班三個(gè)月了，一月能有4000多元收入，在家門口就能實(shí)現(xiàn)就業(yè)?！睒s鳳芝說道。
“植物工廠”集高新科技為一體，帶來種植技術(shù)的顛覆創(chuàng)新，將農(nóng)業(yè)從資源束縛中解脫出來，極大地解放了生產(chǎn)力。“植物工廠”為誰來種地的問題給出了新答案。未來已來，期待各地能有更多實(shí)踐，讓農(nóng)業(yè)插上“數(shù)字化”的翅膀！
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