2023-05-24 14:37:50
陶勝在查看澳洲淡水龍蝦生長情況
“奔赴農(nóng)村，扎根農(nóng)村。”這是江蘇常熟“新農(nóng)人”陶勝寫在朋友圈的一句話。這個從小在蟹塘邊長大的85后，學(xué)計算機(jī)出身，卻從互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)轉(zhuǎn)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在家鄉(xiāng)專攻澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖，成功突破了蝦苗人工培育和成蝦養(yǎng)殖難題，并帶動全國千余家養(yǎng)殖戶走上了致富路。
職業(yè)“大轉(zhuǎn)彎”
“碼農(nóng)”養(yǎng)起了澳龍
2007年大學(xué)畢業(yè)后，陶勝成為一名程序員，但隨著時間的推移，對家鄉(xiāng)的眷戀之情愈發(fā)強(qiáng)烈。三年后，他毅然辭職，回到常熟接手了父母的蟹塘。考慮到傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖市場競爭激烈，在經(jīng)過調(diào)研后，陶勝決定養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦，“這種蝦在華東地區(qū)鮮有養(yǎng)殖，一只能長到3至5兩，價格是普通龍蝦的2至3倍?！?nbsp;
不走尋常路的陶勝，在澳龍養(yǎng)殖事業(yè)剛起步時宛如“一張白紙”。引進(jìn)的蝦苗種價格高，經(jīng)過長途運(yùn)輸，存活率低，市場占有率低；由于缺乏科學(xué)養(yǎng)殖經(jīng)驗，創(chuàng)業(yè)初期高價購買的2萬尾蝦苗，僅收獲200多只；露天養(yǎng)殖的模式存在太多不確定性因素，蝦苗成活率僅50%左右……創(chuàng)業(yè)路上，陶勝遇到的困難并不少，但他初心不改、迎難而上，不斷學(xué)習(xí)并且勇于實踐。
反復(fù)總結(jié)經(jīng)驗后，陶勝決定將養(yǎng)殖重點(diǎn)轉(zhuǎn)向苗種本地培育繁殖，從根源上解決苗種價格高、存活率低等問題。他積極與相關(guān)養(yǎng)殖專家溝通了解，學(xué)習(xí)澳龍的生長習(xí)性以及養(yǎng)殖澳龍的水熱條件，對設(shè)備進(jìn)行改造升級，打造了一個恒溫恒濕的蝦苗孵化養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)養(yǎng)殖基地24小時自動化控制。經(jīng)歷一遍遍失敗，再重拾信心開始一次次技術(shù)創(chuàng)新，陶勝終于成功攻破苗種養(yǎng)殖、繁育技術(shù)等難關(guān)，并申請了兩項國家發(fā)明專利。
2016年，陶勝創(chuàng)立蘇州恒洋澳龍農(nóng)業(yè)科技有限公司，開始大規(guī)模養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦。如今，恒洋澳龍已建立6個苗種基地，輻射四川、云南、江西、湖北等地，成為全國重要的淡水澳龍苗種和成品蝦供應(yīng)商，年銷售鮮活成蝦3000余噸，銷售額超億元。
產(chǎn)業(yè)升級
打造農(nóng)村的“詩與遠(yuǎn)方”
在陶勝看來，在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中，“新農(nóng)人”不應(yīng)只局限于守著“一畝三分地”，要通過推動產(chǎn)業(yè)融合升級，讓美麗農(nóng)村成為城里人向往的“詩和遠(yuǎn)方”。
乘著鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的“東風(fēng)”，陶勝將眼光瞄準(zhǔn)“農(nóng)業(yè)文化旅游”，借助開發(fā)餐飲、垂釣等周邊項目，升級龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，讓更多人來常熟鄉(xiāng)村品嘗澳洲龍蝦。
2021年，在養(yǎng)殖基地的基礎(chǔ)上，陶勝打造了集“農(nóng)文旅”于一體的產(chǎn)業(yè)項目“莫凡莊園”，帶領(lǐng)周邊村民將閑置住房進(jìn)行個性化改造，建設(shè)可容納100人的多功能會議宴會廳、15間包廂、9間民宿，打造集親子活動、科普教育、龍蝦垂釣、養(yǎng)殖示范等多功能于一體的農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
如今，莫凡莊園已經(jīng)成了常熟著名的“網(wǎng)紅打卡地”。節(jié)假日期間，不少游客紛紛前來品嘗美食、休閑娛樂，也有越來越多村民加入到文旅產(chǎn)業(yè)中。
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