2023-06-13 09:37:01
“這片丹參行間的春玉米，是3月份點下的。你看，現(xiàn)在已經(jīng)長到成年人肩膀高，還有兩個月就能迎來收獲。”6月1日，德陽市中江縣集鳳鎮(zhèn)銀馮村，周萬貴大哥帶著記者順著蜿蜒的鄉(xiāng)村小道，走進一片丹參田里。作為四川農(nóng)業(yè)大學中江縣道地藥材研發(fā)中心試驗種植基地的管理人員，照看這塊糧藥復合種植田塊，是他每天的日常工作之一。
中江縣是川藥重要產(chǎn)區(qū)之一，所產(chǎn)道地中藥材品質(zhì)優(yōu)良，尤以國家地理標志保護產(chǎn)品中江丹參、中江白芍為甚。中江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技推廣研究員謝顯莉介紹，近年來，當?shù)鼐o抓糧食與道地中藥材生產(chǎn)，重拾糧 藥 套 作 種 植 傳統(tǒng)。據(jù)今年1—2季度統(tǒng)計，全縣糧藥套作種植面積 2 萬余畝。
破連作障礙
玉米水稻是“老搭檔”
“其實，中江一直以來都有道地中藥材與糧食作物輪作、套作的習慣?！敝x顯莉田間觀察動作不斷，同時向記者娓娓道來。
所謂“連作障礙”，是指連續(xù)在同一土壤上栽培同種作物或近緣作物引起的作物生長發(fā)育異常。癥狀一般為生長發(fā)育不良，產(chǎn)量、品質(zhì)下降，極端情況下，局部死苗、不發(fā)苗或發(fā)苗不旺；多數(shù)受害植物根系發(fā)生褐變、分支減少，活力低下，分布范圍狹小，導致吸收水分、養(yǎng)分的能力下降。
以丹參為例，四川農(nóng)業(yè)大學教授張利介紹說，通過對不同連作年限地塊丹參生長發(fā)育情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，連作嚴重危害丹參生長，主要表現(xiàn)在生長期枯苗率大幅度上升，地上、地下部生長量下降，根系數(shù)量、直徑和長度減小，產(chǎn)量降低，根系外觀畸形，有效成分含量降低等。
種植戶在長期種植中總結(jié)出規(guī)律，結(jié)合當?shù)厍鹆甑匦?，將道地藥材與其他作物的種植相結(jié)合。在中江，丹參、白芍常見的搭檔不僅有前文提到的玉米，還有水稻，以及蔬菜等經(jīng)濟作物。套作模式下，同塊田一行種藥材、一行種糧食；輪作時，則在道地藥材生育期過后種一季糧食。這樣有效緩解了道地藥材連作障礙的發(fā)生。
巧打時間差
“新朋友”小麥來助陣
走在糧藥套作種植田塊里，記者見到這些道地藥材遠比玉米矮小，行間玉米就像是為道地藥材“站崗”的“哨兵”一般。
四川農(nóng)業(yè)大學副教授姜媛媛的介紹，為記者的聯(lián)想增添了一絲“合理性”：“糧藥套種時，玉米確實可以為低矮的道地藥材遮陰，特別是在極端高熱天氣下，能為田間增加濕度、降低溫度。道地藥材也幫助玉米緩解了邊際效益，避免了大片玉米中心低產(chǎn)低效的問題?！?/p>
無論是套作還是輪作，都對道地藥材生長益處頗多。糧食作物的種植使農(nóng)田生物群落發(fā)生變化，改善了土壤理化性狀和藥材生長環(huán)境，當季藥材增產(chǎn)效果顯著。
“在這些工作基礎上，我們讓道地藥材與玉米和小麥進行輪作/套作。這樣，大春套作玉米，小春輪、套作小麥，根據(jù)作物不同的生育期安排不同的栽培模式，種植戶不僅可以根據(jù)自身需求靈活選擇，還可以增加收成。”科技特派員、四川農(nóng)業(yè)大學教授楊瑞武告訴記者。
從去年開始，張利、楊瑞武、廖進秋、姜媛媛、鄧雪雪等專家所在團隊，以幫助藥農(nóng)“多收一季糧”為宗旨，在當?shù)匦》秶鷥?nèi)開展了不同作物搭配的復合種植試點試驗，并為當?shù)胤N植戶進行有針對性的技術指導工作。
據(jù)統(tǒng)計，今年，僅集鳳鎮(zhèn)所種植中藥材，至少有0.7萬畝可以增收一季玉米，全縣糧藥復合種植面積約達到2萬畝。謝顯莉估計，到年底，這個數(shù)據(jù)將增加到2.5萬畝左右。
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