2023-06-20 09:28:56
黍稷菽麥稻,是為五谷。
五谷者,萬民之命,國之重寶。
五谷中的“菽”即大豆,由于它的營養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“豆中之王”“田中之肉”“綠色的牛乳”等,是數(shù)百種天然食物中最受營養(yǎng)學(xué)家推崇的食物。
中國是大豆原產(chǎn)國,迄今已有5000年的種植史。漢代司馬遷所著《史記·五帝本紀(jì)》記載:“軒轅乃修德振兵,治五氣,兿五種,撫萬民,度四方”,由此可見,早在軒轅黃帝時(shí)期,中國就已經(jīng)有了種菽的記錄。
隨著時(shí)代發(fā)展和人類文明進(jìn)步,大豆種植早已遍布我國大江南北,1804年被引入美國,20世紀(jì)中葉在美國南部及中西部成為重要作物,世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播出去的。
對于大豆,人們最為熟悉不過,可若問起豆種來自哪里,恐怕鮮有人知。
中國大豆育種行業(yè)流傳著這樣一句話,“中國豆種看山東,山東豆種看嘉祥”,可以說,中國相當(dāng)一部分豆種攥在嘉祥人手里!
據(jù)統(tǒng)計(jì),嘉祥年銷售大豆良種達(dá)1.5億斤,占全國大豆種子年交易量的1/3、黃淮海流域大豆種子年交易量的70%以上,是黃淮海區(qū)域最大的大豆良種繁育加工、銷售集散中心和技術(shù)服務(wù)中心,圣豐種業(yè)、華亞農(nóng)業(yè)、秋收種業(yè)等三家育種企業(yè)更是位列全國大豆種子銷售總額前10名,成為大豆種業(yè)“國家隊(duì)”的“三劍客”!
嘉祥縣先后獲得首批國家區(qū)域性大豆良種繁育基地縣、全國科技良種制種基地、國家級制種大縣、山東省大豆種子優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地等榮譽(yù)稱號。
小豆種,大產(chǎn)業(yè)
嘉祥縣地處東經(jīng)116°、北緯35°的黃河沖積平原,四季分明,光照充足,雨水充沛,土地肥沃,最適宜夏大豆生長,有著百年以上的大豆種植歷史。
近年來,嘉祥縣以振興民族種業(yè)為己任,把發(fā)展現(xiàn)代種業(yè)作為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)增效的“新引擎”、農(nóng)民增收的“新突破”、農(nóng)村增綠的“新旋律”,認(rèn)真落實(shí)國家大豆振興計(jì)劃,實(shí)施“種業(yè)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略,財(cái)政每年列支5000萬元、整合各類涉農(nóng)資金5000萬元,撬動社會資金2億元,采取政府扶持、企業(yè)主導(dǎo)、農(nóng)戶參與、市場運(yùn)作的發(fā)展模式,深入推進(jìn)“四四六一”育種工程(四大育種中心、四大育種站、四大聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、六十一個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)),先后培植起圣豐、華亞、秋收等規(guī)模以上豆種生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)24家,其中國家級龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)2家,市級龍頭企業(yè)19家,關(guān)聯(lián)企業(yè)25家、農(nóng)業(yè)合作社220家、家庭農(nóng)場227家,發(fā)展種子良繁面積45萬畝以上。
2019年,嘉祥縣獲批創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,2021年獲批創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和第三批國家級制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策。
總投資18.02億元的嘉祥縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃面積25.5萬畝,核心區(qū)耕地面積約15.9萬畝,目前園區(qū)擁有大型成套加工生產(chǎn)線35條,加工、倉儲能力達(dá)15萬平方米,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加工轉(zhuǎn)化率達(dá)100%;產(chǎn)業(yè)園采用種業(yè)信息化管理,建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心,在產(chǎn)業(yè)園農(nóng)田布置物聯(lián)網(wǎng)感知設(shè)備44套,通過大數(shù)據(jù)系統(tǒng)平臺進(jìn)行數(shù)據(jù)搜集、整理、分析、決策,直接管控園區(qū)5000畝核心育種田,園區(qū)現(xiàn)已吸引圣豐、華亞等20余家種業(yè)及關(guān)聯(lián)企業(yè)落戶。
在制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,園區(qū)堅(jiān)持“多主體參與,制種戶受益”原則,探索形成“企業(yè)+村集體+合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等多個(gè)經(jīng)營合作模式。截至目前,產(chǎn)業(yè)園區(qū)通過各類生產(chǎn)經(jīng)營主體帶動農(nóng)民30余萬戶,其中帶動園區(qū)內(nèi)農(nóng)民就業(yè)人數(shù)8萬余人。
“以前在外務(wù)工,無法顧及家庭?,F(xiàn)在,園區(qū)種植業(yè)越做越強(qiáng),種植基地流轉(zhuǎn)了手中的閑置土地,家門口就業(yè)讓日子越發(fā)紅火?!绷簩毸骆?zhèn)石林村村民郭存良說。
嘉祥豆,甲天下
“倉廩實(shí),天下安,嘉祥豆,甲天下”。
嘉祥豆種得此盛名,靠的不僅僅是育種規(guī)模,更是品種質(zhì)量。
近年來,嘉祥縣堅(jiān)持科技引領(lǐng),扶持圣豐、祥豐、華亞等企業(yè)與多家科研合作單位開展產(chǎn)學(xué)研合作,建立了全國大豆界唯一一個(gè)院士工作站,與中國農(nóng)科院合作成立了大豆基因編輯育種實(shí)驗(yàn)室,設(shè)立了國家大豆種質(zhì)創(chuàng)新與育種技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家博士后科研工作站、山東省大豆生物育種工程研究中心、山東省農(nóng)作物信息化育種工程技術(shù)研究中心等15家省級以上科技研發(fā)平臺,先后與中國工程院院士蓋鈞鎰等多名院士合作,并且聘請韓天富等國內(nèi)外育種專家、栽培專家為技術(shù)顧問,引進(jìn)高層次人才80余名,與中國農(nóng)科院農(nóng)作物研究所簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,打造農(nóng)作物新品種研發(fā)前沿團(tuán)隊(duì),為種業(yè)提質(zhì)發(fā)展提供了科技支撐。
獨(dú)特的自然條件、雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、強(qiáng)大的科技支撐,嘉祥縣孕育的大豆良種具有粒大、飽滿、色澤好、純度高、出芽率高、出苗快、苗勢強(qiáng)、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)。
圣豐種業(yè)擁有獨(dú)家生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)的大豆品種齊黃34在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年全國大豆高產(chǎn)競賽“帶狀復(fù)合種植”組中獲“金豆王”獎(jiǎng)勵(lì);華亞農(nóng)業(yè)自主選育的品種鄆豆1號2022年畝產(chǎn)358.73公斤,創(chuàng)全省最高紀(jì)錄,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年全國大豆高產(chǎn)競賽“夏播凈作”組中獲“金豆王”獎(jiǎng)勵(lì);圣豐種業(yè)自主選育的品種圣豆5號2018年大面積實(shí)打畝產(chǎn)320.50公斤,創(chuàng)造黃淮區(qū)域的高產(chǎn)攻關(guān)記錄。
大力推進(jìn)品種選育的同時(shí),嘉祥縣大力實(shí)施品牌帶動戰(zhàn)略,支持種子企業(yè)精心培育產(chǎn)品品牌。
截至目前,嘉祥縣種子企業(yè)共注冊大豆商標(biāo)27個(gè),2022年通過審定的自主知識產(chǎn)權(quán)大豆品種20個(gè),其中國審品種6個(gè),省審品種14個(gè),培育出“圣豆”“嘉豆”“華豆”等一系列突破性、深受市場歡迎的優(yōu)良品種,圣豐種業(yè)、誠豐種業(yè)雙雙入選國家為大豆補(bǔ)短板設(shè)立的農(nóng)作物陣型企業(yè),黃淮海大豆生態(tài)區(qū)僅此2家,全國大豆企業(yè)只有4家入選。
“嘉祥豆種”區(qū)域品牌的名頭越來越響,暢銷安徽、河南、江蘇和長江中下游流域11個(gè)省份,推廣面積達(dá)1500萬畝左右,嘉祥豆種比外省當(dāng)?shù)亓舴N增產(chǎn)15%—40%,圣豐種業(yè)旗下的大豆種子連續(xù)10年全國銷量第一,全國市場占有率達(dá)13.5%,為保障國家大豆生產(chǎn)用種安全貢獻(xiàn)了“嘉祥力量”。
中國豆,“中國芯”
國以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先,良種對糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率已超過45%,中國糧要用“中國種”。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,種質(zhì)資源是制作“芯片”的基礎(chǔ),也是現(xiàn)代育種的物質(zhì)基礎(chǔ)。
嘉祥縣作為我國高蛋白大豆生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū),一直致力于種業(yè)振興,持續(xù)引導(dǎo)縣域內(nèi)種業(yè)企業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)新品種開展科研攻關(guān),將種業(yè)“芯片”越擦越亮。
目前,嘉祥縣種業(yè)企業(yè)共建設(shè)大豆基因編輯育種實(shí)驗(yàn)室等設(shè)備100余臺(套),種質(zhì)資源保存能力達(dá)到5萬余份。其中,圣豐種業(yè),先后投入4000萬元用于專業(yè)技術(shù)人才引進(jìn)和培養(yǎng),種源收集、創(chuàng)新和種質(zhì)資源庫建設(shè),擁有大豆種質(zhì)資源20507份,占全國大豆種質(zhì)資源的40%以上。
中國工程院院士蓋鈞鎰在圣豐種業(yè)建立了院士工作站。圣豐種業(yè)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為首批大豆“育繁推一體化”企業(yè),擁有國內(nèi)唯一的大豆品種審定綠色通道。
最好的品種永遠(yuǎn)是下一個(gè)。
圣豐種業(yè)公司董事長王書平說:“我們將繼續(xù)加大生物科技攻關(guān)力度,育出更多高產(chǎn)、抗病、耐鹽堿、耐陰的大豆新品種,把種質(zhì)資源牢牢控制在中國人手中,同時(shí)良種良法配套,打通全產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收,加快提升種業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,讓一粒粒好種子長成農(nóng)民的致富希望?!?/p>
新生代 新希望
長江后浪推前浪,一代更比一代強(qiáng)。
這句話用來形容嘉祥種業(yè)人隊(duì)伍發(fā)展現(xiàn)狀最貼切不過,目前除了少數(shù)種業(yè)企業(yè)仍有老種業(yè)人掌舵外,絕大多數(shù)種業(yè)企業(yè)掌門人已經(jīng)是“種二代”,讓人看到了嘉祥種業(yè)的希望和力量。
1986年出生的錢振亞現(xiàn)在是華亞農(nóng)業(yè)公司董事長、高級農(nóng)藝師、山東省大豆單產(chǎn)提升專家。2016年,錢振亞的哥哥錢振國接手父親錢道秋于2004年創(chuàng)辦的秋收種業(yè),一直跟隨父親和哥哥打拼的錢振亞則另立門戶,創(chuàng)辦了華亞農(nóng)業(yè),主營大豆育種。
短短幾年工夫,錢振亞就將華亞農(nóng)業(yè)發(fā)展成為育繁推一體化種業(yè)企業(yè),擁有自育品種38個(gè),獲得國家植物新品種權(quán)保護(hù)46項(xiàng)。
2021-2022年,錢振亞領(lǐng)軍的華亞農(nóng)業(yè)和錢振國領(lǐng)軍的秋收種業(yè)連續(xù)2年進(jìn)入全國豆種銷量前10名,成為全國豆種界的“雙子座”。
誠豐種業(yè)公司董事長李雨軒1990年出生,2011年畢業(yè)于西南政法大學(xué)法學(xué)院法學(xué)專業(yè)。畢業(yè)后,他曾先后輾轉(zhuǎn)于上海、天津兩家醫(yī)療機(jī)構(gòu)做法務(wù)工作,2017年,他毅然回鄉(xiāng)子承父業(yè),從父親李旭手中接過了誠豐種業(yè)的管理權(quán)。
與父親相比,李雨軒更有市場頭腦和前瞻性,更加注重品種與市場的精準(zhǔn)對接,更加注重于科研院所合作,與山東省農(nóng)科院等多所院所建立合作關(guān)系,正在推動企業(yè)由C證向A證轉(zhuǎn)變、由單純育種向育繁推一體化轉(zhuǎn)變、由常規(guī)育種向基因編輯、分子育種轉(zhuǎn)變,年產(chǎn)豆種1000多萬斤、麥種1000多萬斤。
欣豐種業(yè)的“新掌門”宋新萌年齡更小,1992年出生的他,雖然看上去稚氣未脫,但卻是一個(gè)妥妥的種子“行家”,說起育種來頭頭是道,他執(zhí)掌的欣豐種業(yè)現(xiàn)在年產(chǎn)麥種3000多萬斤、豆種1000多萬斤。
說起自己子承父業(yè)的經(jīng)歷,宋新萌笑了,他說,當(dāng)年自己從濟(jì)南大學(xué)畢業(yè)后,父親曾經(jīng)給他聯(lián)系了青島一家大型國企的工作,可他在暑期跟隨父親公司的業(yè)務(wù)員到河南漯河市一家種子經(jīng)銷商那里走訪時(shí),看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民給經(jīng)銷商送來一面錦旗,感謝經(jīng)銷商提供的良種,這讓他深受觸動,立志從事種業(yè),為此還惹得父親發(fā)了很大的火。不過,父親終歸沒有拗過兒子,讓他接過了“接力棒”!
祥豐種業(yè)的劉龍也是一位“種二代”,1988年出生的他,2007年從北京消防退伍后,曾經(jīng)開過餐飲、干過工程,2012年從父親手中接過了祥豐種業(yè)的“掌舵權(quán)”,現(xiàn)在公司擁有50多萬畝良種繁育基地,已連續(xù)十幾年承擔(dān)嘉祥縣境內(nèi)統(tǒng)一供種任務(wù)。
這些年輕的“種二代”說起自己的企業(yè)時(shí),從來沒有將種業(yè)當(dāng)成生意,更多的是將種業(yè)當(dāng)成事業(yè)。
宋新萌說:“做種子更多的是責(zé)任和情懷,保障糧食安全是每個(gè)種業(yè)人義不容辭的責(zé)任。近幾年,為了提升種子純度,他們做了很多文章,下了很大功夫,目的就是降低制種戶成本,讓老百姓獲得更多收益。自己雖然成本增加了,但是只要能為糧食安全多做貢獻(xiàn),吃虧無所謂。”
錢振亞說:“做種子是一個(gè)有風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè),麥商品糧一斤能賺5分錢,但是沒有風(fēng)險(xiǎn);賣種子一斤能賺一毛錢,卻要面臨很多風(fēng)險(xiǎn)。種業(yè)人能堅(jiān)持到現(xiàn)在,靠的就是情懷!”
圣祥種業(yè)董事長曹建國目前兼任嘉祥縣種業(yè)協(xié)會秘書長,他頗為自豪地說:“嘉祥種業(yè)人非常團(tuán)結(jié),心往一處想,勁往一處使,想得就是如何把嘉祥種業(yè)做大做強(qiáng),為保障中國糧食安全多做貢獻(xiàn),縣里幾十家種業(yè)企業(yè),從來沒有一家砸價(jià)的!”
對于大豆種業(yè)未來發(fā)展,這些“種二代”也有著自己獨(dú)立而又深刻的思考。
錢振亞說:“當(dāng)前,我國大豆行業(yè)主要面臨四個(gè)方面的問題:一是產(chǎn)量低、含油量低,二是生物育種技術(shù)匱乏,三是大豆栽培技術(shù)人才匱乏,四是種質(zhì)資源利用創(chuàng)新率不高。”
他用“三多三少”來形容目前中國豆種業(yè)的“短板”:拿來的多,自育的少;育種的多,創(chuàng)新的少;品種多,有突破性的少?!?/p>
如何破解困境,他們也有著自己的打算。錢振亞說:“必須良種配良法,一方面要持續(xù)加強(qiáng)科研創(chuàng)新,不斷提升品種質(zhì)量;另一方面,要大力提升農(nóng)機(jī)農(nóng)藝水平,推廣科學(xué)種植管理方法?!?/p>
他們一致表示,農(nóng)業(yè)大有可為。李雨軒說:“經(jīng)過一代代種業(yè)人的不懈努力,小麥單產(chǎn)從原來的七八百斤漲到一千多斤,玉米從原來的八九百斤漲到一千五百多斤,大豆從原來的二百來斤漲到四百來斤,我們感到很自豪,必須堅(jiān)定不移地做下去!”
他們的話也代表了中國全體種業(yè)人的心聲,相信嘉祥縣將為中國大豆產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)更多“嘉祥”力量。