2023-09-14 14:55:05
頗具古風(fēng)的茶室內(nèi)，一襲素衣的唐必彩坐在案幾前，準(zhǔn)備親手為前來(lái)采訪的農(nóng)業(yè)科技報(bào)記者一行泡一壺好茶。
“我們?cè)跊_泡綠茶時(shí)，一定要注意水溫、投茶量、沖泡時(shí)間，綠茶比較鮮嫩，為了泡出鮮爽的特點(diǎn)，所以水溫不能太高，一般85℃即可，過(guò)高會(huì)把茶葉燙壞，泡出來(lái)一股熟味；過(guò)低又無(wú)法把茶葉充分泡開，導(dǎo)致香味不足。”陜西省紫陽(yáng)縣益品源茶業(yè)有限公司總經(jīng)理唐必彩一邊泡茶，一邊向記者們科普泡茶的知識(shí)。
在紫陽(yáng)縣這片獨(dú)特的土地上，盛產(chǎn)著優(yōu)質(zhì)的富含“硒”元素的茶葉。這里的人們，自古以來(lái)就以茶葉種植為生，她們用自己的雙手和智慧，創(chuàng)造了豐富多彩的陜茶文化。而如今，在唐必彩的努力下，陜西省紫陽(yáng)縣益品源茶業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“益品源茶業(yè)”）也與眾多本土茶企一樣，接過(guò)了老一輩的做茶傳承，努力推動(dòng)陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)“茶”力量。
以茶為夢(mèng) 建廠過(guò)好小日子
生在茶鄉(xiāng)長(zhǎng)在茶鄉(xiāng)的唐必彩，從小就決心投身茶事，回家鄉(xiāng)的第一份工作就選擇了進(jìn)茶廠，經(jīng)過(guò)多年的刻苦鉆研學(xué)習(xí)，于2013年底自主開設(shè)了一家紫陽(yáng)富硒茶專賣店，成功走上創(chuàng)業(yè)之路。在經(jīng)營(yíng)中，她一直堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信作為立身之本，態(tài)度如一地為每位客戶提供熱心服務(wù)，得到了新老客戶們的一致好評(píng)，為創(chuàng)業(yè)路往更好、更高發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2015年，自己的創(chuàng)業(yè)路基本夯實(shí)，但看到周邊群眾靠山吃山卻不能因山致富，為了能更直接的幫助到農(nóng)戶，在當(dāng)?shù)卣年P(guān)懷指導(dǎo)下，克服重重困難，成立了紫陽(yáng)縣益品源茶業(yè)有限公司。
益品源茶業(yè)坐落在紫陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)塘么子溝村，是一家主要從事紫陽(yáng)富硒茶與紫陽(yáng)金錢橘種植、生產(chǎn)加工、銷售科研和茶文化推廣、餐飲住宿為一體的綜合性農(nóng)業(yè)公司。
公司成立后，唐必彩親自參與茶葉的種植、采摘、制作、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)。她倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念，堅(jiān)持使用有機(jī)肥料，保障茶葉的品質(zhì)和安全。同時(shí)，她還不斷探索新的茶葉品種和制茶工藝，以滿足不同客戶的需求。今年，一款金桔紅茶受到了消費(fèi)者的青睞，也為益品源茶業(yè)帶來(lái)了很好的收益。
當(dāng)被記者問(wèn)到，這些年的奮斗過(guò)程中，有沒(méi)有感到特別難過(guò)的“坎”時(shí)，唐必彩面帶微笑地思索片刻說(shuō)：“如果這個(gè)問(wèn)題是在我遇到困難時(shí)提到，我一定會(huì)告訴你有無(wú)數(shù)個(gè)‘坎’，但你現(xiàn)在問(wèn)我，我回想過(guò)往，覺(jué)得還真沒(méi)什么，都邁過(guò)來(lái)了，日子也都好起來(lái)了?！?/p>
是啊，夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了，困難渡過(guò)了，在她看來(lái)，所有經(jīng)歷都使她更加強(qiáng)大。
以茶為引 帶農(nóng)做好茶經(jīng)濟(jì)
在唐必彩的領(lǐng)導(dǎo)下，益品源茶業(yè)始終堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)。公司引進(jìn)先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備和技術(shù)，建立了一套完整的生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理體系。從茶葉種植到加工、包裝、銷售，益品源茶業(yè)始終追求卓越品質(zhì)和安全可靠。同時(shí)，公司還與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)建立了緊密的合作關(guān)系，為茶農(nóng)提供專業(yè)的技術(shù)和培訓(xùn)，幫助她們提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量。
為了更好地服務(wù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)，唐必彩推行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)建立緊密的合作關(guān)系，通過(guò)提供技術(shù)指導(dǎo)、保護(hù)價(jià)收購(gòu)等方式，幫助茶農(nóng)提高收入。她還積極參與各種扶貧濟(jì)困活動(dòng)，為當(dāng)?shù)刎毨Ъ彝ズ蜌埣踩颂峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì)和幫助，幫助她們脫貧致富。
經(jīng)過(guò)幾年的努力，益品源茶業(yè)有限公司已經(jīng)發(fā)展成為一家集茶葉種植、加工、銷售、科研為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有自己的茶園和加工基地，產(chǎn)品涵蓋綠茶、紅茶、黑茶、白茶等多個(gè)品種，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。同時(shí)，公司還積極開拓國(guó)際市場(chǎng)，與多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的客戶建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。
唐必彩表示，益品源茶業(yè)有限公司將繼續(xù)秉承“誠(chéng)信、專業(yè)、創(chuàng)新、共贏”的企業(yè)理念，堅(jiān)持“質(zhì)量第一、客戶至上”的服務(wù)宗旨，通過(guò)技術(shù)改良和資源整合，探索創(chuàng)新的路徑，不斷提高茶葉的品質(zhì)和生產(chǎn)效率，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和升級(jí)。
益品源茶業(yè)自創(chuàng)立以來(lái)一直腳踏實(shí)地干實(shí)事，誠(chéng)信熱情為服務(wù)、合作創(chuàng)新為發(fā)展；先后成立了果蔬合作社與茶園管理服務(wù)隊(duì)，建立了“公司+專營(yíng)店+互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)營(yíng)模式，現(xiàn)有茶園450畝、綠茶、紅茶、白茶、金橘茶生產(chǎn)線四條，年產(chǎn)量20噸，帶動(dòng)農(nóng)戶200余戶。益品源茶業(yè)先后榮獲了紫陽(yáng)縣級(jí)食品安全生產(chǎn)示范企業(yè)、安康市縣級(jí)誠(chéng)信模范、市級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)、安康市最受歡迎十佳茶企、年度愛心企業(yè)、陜西省重質(zhì)量守信譽(yù)先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號(hào)。
以茶為媒 積極傳好茶文化
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。紫陽(yáng)茶品種多樣，茶湯香、茶形靚。泡入杯中，茶葉芽頭徐徐展開，葉片齊齊向上舒展，茶色氤氳而開，正應(yīng)了蘇東坡的一句詩(shī)：“從來(lái)佳茗似佳人”，真是色、香、形俱全，品一口，直叫人心曠神怡。生活在茶鄉(xiāng)的紫陽(yáng)人視茶如寶，以茶形成了獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣，客人登門，待客首先取出好茶，以示敬重。
十余年來(lái)，唐必彩通過(guò)不斷深入研究茶文化，了解其歷史、傳承和特點(diǎn)，并采取措施保護(hù)和傳承茶文化。
同時(shí)，推廣茶文化也是唐必彩的重要任務(wù)之一。她通過(guò)在短視頻平臺(tái)、社交媒體、公司公眾號(hào)上發(fā)布有關(guān)茶文化的文章和視頻；在產(chǎn)品包裝上印制有關(guān)茶文化的標(biāo)語(yǔ)和圖案；在公共場(chǎng)所舉辦茶藝表演和茶文化講座等等渠道和方式推廣茶文化。
傳承推廣茶文化也需要與時(shí)俱進(jìn)，唐必彩為了更好的在當(dāng)下快節(jié)奏的社會(huì)中推廣茶文化，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)中注重創(chuàng)新，將傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素相結(jié)合，吸引更多年輕人的關(guān)注和喜愛；并利用互聯(lián)網(wǎng)和新媒體等新興技術(shù)手段，提高茶文化的傳播范圍和影響力。
傳承推廣茶文化需要加強(qiáng)各方面的合作。唐必彩與各茶葉產(chǎn)區(qū)、茶農(nóng)合作，共同推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；與文化機(jī)構(gòu)等合作，共同舉辦茶文化展覽和文化活動(dòng)；與科研機(jī)構(gòu)合作，開展茶科技研究和創(chuàng)新，提高茶葉品質(zhì)和生產(chǎn)效率。
十余年來(lái)，她以茶為媒介，積極參與各種公益活動(dòng)，倡導(dǎo)健康的生活方式，推動(dòng)社會(huì)的和諧發(fā)展。她多次組織茶藝表演、茶文化講座等活動(dòng)，推廣茶文化知識(shí)，提高公眾對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和欣賞水平。益品源茶業(yè)積極招聘專業(yè)的茶藝師、茶文化研究人員等人才，為公司的發(fā)展提供支持，也培養(yǎng)出一批茶葉專業(yè)人才，為茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供保障。
“作為茶農(nóng)的后代，我們做茶就把它當(dāng)成一種文化去做，呈現(xiàn)給大家的不僅僅是一種飲品，也是自己的一個(gè)作品。所以，當(dāng)好傳承人，把紫陽(yáng)茶做的更大更強(qiáng)，一直是我的奮斗目標(biāo)?！闭f(shuō)這話時(shí)，唐必彩的眼睛里閃著光……
儲(chǔ)茂銀 全媒體記者 ：馮玉龍 殷存峰
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