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11月5日，第三屆世界奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨功能配方羊奶粉新產(chǎn)品中外專家品鑒推介會在陜西英童乳業(yè)有限公司（簡稱：英童乳業(yè)）舉行。

參加品鑒推介會的中外專家有國際山羊協(xié)會主席胡安·卡博特博士，西班牙巴塞羅那大學(xué)杰拉德.卡賈教授，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、陜西省奶羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家曹斌云博士，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、陜西省標準化協(xié)會會長葛武鵬博士，陜西英童乳業(yè)有限公司董事長張鴿，俏皮羊生物科技有限公司副總經(jīng)理孔冬霞。

中外專家在聽取了英童乳業(yè)研發(fā)技術(shù)負責(zé)人關(guān)于新開發(fā)的功能性配方羊奶新產(chǎn)品的配方設(shè)計思路，配方組成，加工工藝，檢測結(jié)果以后，采用審配方，看工藝，查檢測，觀色澤，摸顆粒、看沖調(diào)、聞奶香，品口感，嚴打分，定等級的方法進行品鑒和定級。

各位專家品鑒以后分別發(fā)表了品鑒意見。根據(jù)中外專家打分成績和專家意見：英童乳業(yè)羊奶粉新產(chǎn)品，被世界奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會中外專家評為特優(yōu)級產(chǎn)品。

農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 胡潤田