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科創(chuàng)型企業(yè)助推陜西羊乳產(chǎn)業(yè)跑出“加速度”

2023-11-08 09:04:18   

陜西英童乳業(yè)“妙朵優(yōu)”營養(yǎng)研究中心成立

暨“妙朵優(yōu)”100萬罐羊奶粉下線儀式側(cè)記

為積極貫徹落實陜西省委、省政府提出的“培育千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈”決策部署,完善奶山羊產(chǎn)品產(chǎn)供銷體系,推進陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。11月3日,“‘妙朵優(yōu)’營養(yǎng)研究中心成立暨‘妙朵優(yōu)’100萬罐羊奶粉下線儀式”在陜西省楊凌示范區(qū)“羊奶科技城”舉行。此次活動標志著陜西英童乳業(yè)有限公司(以下簡稱“英童乳業(yè)”)在完善自身產(chǎn)品線、提升科研水平方面取得了重要的階段性成果。

核心工藝鑄就優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

陜西英童乳業(yè)是一家集種植、養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文旅為一體的綜合性全產(chǎn)業(yè)鏈智能化乳品企業(yè)。自成立之初就一直致力于用科技力量來推動乳業(yè)發(fā)展,公司以西北農(nóng)林科技大學和陜西科技大學人才技術(shù)為依托,一直走在乳酸菌奶粉細分領(lǐng)域的創(chuàng)新前沿,奠定了英童乳業(yè)在發(fā)酵型乳酸菌奶粉行業(yè)的締造者地位。多年來,英童乳業(yè)以“讓乳酸菌奶粉走進千家萬戶,造福千家萬戶”為宗旨,秉承“科技引領(lǐng)創(chuàng)新,健康源于品質(zhì)”的經(jīng)營理念,依托國家發(fā)明專利——乳酸菌奶粉發(fā)酵型生產(chǎn)工藝,研發(fā)出一系列“英童”“母愛英童”“羊百慧”等品牌乳酸菌奶粉產(chǎn)品,傾力于為消費者提供高品質(zhì)、安全健康的羊奶粉。此次成立的“妙朵優(yōu)”營養(yǎng)研究中心是英童乳業(yè)進一步深化科研力量的重要舉措。

“妙朵優(yōu)”營養(yǎng)研究中心的成立,旨在進一步提升英童乳業(yè)在羊乳制品科研領(lǐng)域的技術(shù)實力,推動企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、工藝優(yōu)化及食品安全等方面的創(chuàng)新發(fā)展。該中心擁有一支由資深營養(yǎng)學家、乳品加工專家和兒科醫(yī)生組成的專業(yè)團隊,將為消費者提供更加科學、全面的營養(yǎng)咨詢和健康指導。

與此同時,英童乳業(yè)還宣布了另一項重要成果——“妙朵優(yōu)”100萬罐羊奶粉下線。這一成果的達成,充分展示了英童乳業(yè)在羊奶粉生產(chǎn)領(lǐng)域的強大實力和優(yōu)異品質(zhì)。據(jù)悉,“妙朵優(yōu)”羊奶粉自上市以來,憑借其優(yōu)質(zhì)口感、全面營養(yǎng)和高性價比等優(yōu)勢,迅速獲得了廣大消費者的認可和信賴。

陜西英童乳業(yè)有限公司董事長張鴿

英童乳業(yè)董事長張鴿在儀式上表示:“‘妙朵優(yōu)’營養(yǎng)研究中心的成立和‘妙朵優(yōu)’100萬罐羊奶粉下線,是英童乳業(yè)發(fā)展歷程中的重要里程碑。這不僅意味著我們在科研和生產(chǎn)方面取得了新的突破,更代表著我們對消費者承諾的堅定踐行。我們將繼續(xù)秉承‘讓乳酸菌奶粉走進千家萬戶’的品牌宗旨,致力于為每一位消費者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的羊乳制品。”

湖北領(lǐng)尚生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理汪濤

“‘妙朵優(yōu)’已在全國十六個省市自治區(qū)、二百四十個城市、建立了330家專賣店,專賣店數(shù)量有望在今年底達到500家?!焙鳖I(lǐng)尚生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理汪濤向大家介紹了市場推廣情況,“我們有如此自信,就是因為我們具有優(yōu)質(zhì)的奶源,獨特的營養(yǎng)配方,優(yōu)秀的營銷團隊,良好的培訓學習與店面服務(wù)。未來,我們還將進一步深度挖掘產(chǎn)品力、提高團隊學習力、強化服務(wù),讓消費者更加滿意。”

科技創(chuàng)新支撐耀世品牌

作為國內(nèi)領(lǐng)先的羊乳制品企業(yè)之一,英童乳業(yè)一直將產(chǎn)品質(zhì)量和消費者需求放在首位。此次成立的“妙朵優(yōu)”營養(yǎng)研究中心和“妙朵優(yōu)”100萬罐羊奶粉下線儀式的成功舉行,無疑進一步鞏固了英童乳業(yè)在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位。

楊凌示范區(qū)發(fā)展改革局副局長聶超

據(jù)楊凌示范區(qū)發(fā)展改革局副局長聶超介紹,近年來,楊凌示范區(qū)高度重視奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,充分發(fā)揮示范區(qū)在奶山羊產(chǎn)業(yè)方面的科技優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)條件,按照優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和安全的總體要求,深入實施規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化、信息化和品牌化的要求,通過印發(fā)“181”奶山羊百億元全產(chǎn)業(yè)鏈工作方案等“頂層設(shè)計”,圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈,圍繞創(chuàng)新鏈部署產(chǎn)業(yè)鏈;充分發(fā)揮高校科創(chuàng)成果,強力推動乳制品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)多元化發(fā)展,先后培育出一批優(yōu)秀的現(xiàn)代羊乳農(nóng)業(yè)企業(yè),將奶羊產(chǎn)業(yè)培育成強國富民的大產(chǎn)業(yè)。

儀式上,西班牙加納利那農(nóng)業(yè)研究所教授、前國際山羊協(xié)會主席胡安·卡博特介紹了歐洲羊奶消費現(xiàn)狀、國際奶山羊發(fā)展前景,以及如何提高山羊養(yǎng)殖的效益和競爭力。

西班牙加納利那農(nóng)業(yè)研究所教授、前國際山羊協(xié)會主席胡安·卡博特

西北農(nóng)林科技大學農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶山羊研究室主任、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家曹斌云

西北農(nóng)林科技大學農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶山羊研究室主任、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家曹斌云教授作了題為《陜西奶山羊 強壯中國人》的報告,曹斌云教授指出,羊奶不僅符合人類屬于哺乳動物這一生物學屬性的營養(yǎng)健康的本質(zhì)需求,而且符合以黃種人為主的中國人種的營養(yǎng)健康需求,更重要的是羊奶的營養(yǎng)成分和保健成分非常近似于母乳,可作為母乳的最佳替代品。

西北農(nóng)林科技大學食品科學與工程學院博士生導師葛武鵬教授以《燕窩酸乳鐵蛋白高鈣羊奶粉配方核心技術(shù)亮點及其營養(yǎng)特性解析》為題作了報告,羊乳含有促進人體生長發(fā)育及維持健康全覆蓋的必需的營養(yǎng)成分,研究證明,羊乳中蛋白質(zhì)、脂肪顆粒小,過敏性蛋白質(zhì)a-酪蛋白低,中短鏈脂肪酸含量高,必需氨基酸比例合適,有利于人體消化吸收,富含乳鐵蛋白及?;撬岬葖胗變荷L發(fā)育必不可少的多種營養(yǎng)因子。近年來,人們對羊乳的營養(yǎng)價值、生物利用率及功能等方面進行了大量系統(tǒng)性研究,并取得較大進展,羊乳及其制品正逐漸成為高品質(zhì)生活的“代碼”和“名片”,已成為乳糖不耐受人群、患腸胃道疾病人群的睿智選擇。

活動現(xiàn)場,一眾嘉賓為“妙朵優(yōu)”100萬罐下線、“妙朵優(yōu)”羊奶營養(yǎng)研究中心進行揭牌,并由葛武鵬教授授予汪濤總經(jīng)理“羊奶推廣大使”證書。

嘉賓“妙朵優(yōu)”羊奶營養(yǎng)研究中心揭牌

葛武鵬教授授予汪濤總經(jīng)理“羊奶推廣大使”證書

通過此次活動,英童乳業(yè)向廣大消費者展示了其在羊乳制品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售方面的強大實力,英童乳業(yè)也正朝著成為國內(nèi)乃至全球領(lǐng)先的羊乳制品企業(yè)的目標邁進。

汪濤總經(jīng)理與葛武鵬教授、胡安·卡博特教授、西班牙巴塞羅那Gerardo Caja教授訪談

妙朵優(yōu)取得今天的成績離不開消費者的支持。自妙朵優(yōu)燕窩酸乳鐵蛋白高鈣羊奶粉自投放市場以來深受廣大中老年朋友的好評。在此次文化節(jié)的訪談節(jié)目中,總經(jīng)理汪濤就羊奶被緣何尊稱為貴族奶?全面均衡地補充需要長期堅持等消費者關(guān)心的話題,還搜集了廣大消費者對羊奶產(chǎn)品比較關(guān)心的問題,邀請胡安·卡波特、曹斌云、葛武鵬,以及新西蘭懷卡托大學教授格拉多·卡加進行了深入訪談。企業(yè)立足產(chǎn)品品質(zhì),心系消費者的經(jīng)營理念,必將行穩(wěn)致遠。

世界羊乳看中國,中國羊乳看陜西。未來,陜西英童乳業(yè)將繼續(xù)加大科研投入,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,以滿足不斷變化的市場需求。同時,公司還將積極推動行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展,為實現(xiàn)中國羊乳產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮和發(fā)展做出更大的貢獻。

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者:馮玉龍 王婕

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:張靜
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