2023-11-13 10:54:37
金秋十月,五谷豐登。10月20日,陜西省渭南市合陽縣黑池鎮(zhèn)的紅薯陸續(xù)成熟,迎來豐收。綠油油的紅薯秧子一眼望不到頭,農(nóng)戶們搶抓晴好天氣,或開挖,或分揀,或打包,或裝運,機器轟鳴,人頭攢動,田間地頭一派繁忙喜人的景象。
“今年的紅薯大豐收,畝產(chǎn)量最高突破5400公斤,平均每畝收入2000元。趁著最近天氣好,趕緊收回來存庫里,等霜凍一會就能做紅薯粉條了?!标兾魇『详柨h曙光紅薯專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人秦艷軍深耕紅薯產(chǎn)業(yè)30年,立志帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一道鼓起“錢袋子”,打造了一條從育苗、技術(shù)、農(nóng)資、銷售到深加工的全產(chǎn)業(yè)服務(wù)鏈。
陜西省合陽縣曙光紅薯專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人秦艷軍(左一)介紹合陽紅薯系列產(chǎn)品
提升優(yōu)質(zhì)薯苗品質(zhì)
合陽紅薯口感干面香甜,生吃香脆,又富含多種維生素以及鉀、硒、鈣等10余種微量元素,被譽為“薯中極品”。又因其薯皮紫紅色,薯肉淡黃,形態(tài)苗條勻稱,被大家稱為“世界上最漂亮的紅薯”。2015年,合陽紅薯獲得國家地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
曙光紅薯專業(yè)合作社是合陽縣供銷聯(lián)社領(lǐng)辦的富通農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社的成員社之一,多年來,在縣供銷社的支持和幫助下,主抓紅薯產(chǎn)業(yè),規(guī)模不斷壯大。
“相同品種的紅薯在這里栽植后,也會比其他區(qū)域生產(chǎn)的更好吃,外形更好看,深受廣大消費者的青睞,被客商銷往陜西、甘肅、寧夏、新疆、青海等地?!鼻仄G軍介紹,良好的口感讓消費者對合陽紅薯情有獨鐘,不少西安、北京、上海的客戶常年都會購買。
2021年,合作社通過專業(yè)社栽植、帶動周邊西休、五豐等社區(qū)農(nóng)戶栽植達(dá)3000余畝,主要品種為“秦薯5號”“濟薯26”。
專業(yè)化、品牌化的農(nóng)業(yè)發(fā)展,是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。合作社采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的運營模式,逐漸形成了一套紅薯綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植模式。
“合作社從建園至今,已帶動181戶貧困戶發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè),同時吸收75戶農(nóng)戶在園區(qū)務(wù)工,實現(xiàn)了人均每年15000元到20000元不等的收入。”2022年,秦艷軍又引進了黃金玉、越南紫薯兩個紅薯新品種,希望能滿足消費者多樣化需求,不斷提高“合陽紅薯”品牌競爭力。
叫響“合陽紅薯”品牌
2022年9月,“2022年陜西省甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系工作促進會”在陜西省合陽縣召開。參會人員觀摩了合陽縣曙光紅薯標(biāo)準(zhǔn)化示范基地及甘薯全生物降解試驗示范田,并在陜西聚豐源科技有限公司舉行了“合陽紅薯脫毒良種繁育中心”“陜西省甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系試驗示范基地”揭牌儀式。
今年4月,合陽縣聚豐源紅薯專家工作站授牌儀式在新池鎮(zhèn)舉行。合陽縣聚豐源紅薯專家工作站正式聘任西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院陳越教授、寶雞農(nóng)科院院長劉明慧教授等為指導(dǎo)專家。
“合陽紅薯脫毒良種繁育中心的建成和運營為陜西甘薯產(chǎn)業(yè)注入新活力?!弊鳛殛兾魇「适懋a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成員,陜西聚豐源科技有限公司總經(jīng)理秦艷軍表示,工作站各位專家教授也將齊心協(xié)力,為合陽紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
合陽紅薯系列產(chǎn)品
目前,各式各樣口味的合陽紅薯和制品走上了老百姓的餐桌,高端有機紅薯還相繼走出國門,小紅薯變成了農(nóng)民增收的‘金疙瘩’。
“這是我們正在建設(shè)的一個可年產(chǎn)200萬斤淀粉的紅薯加工廠,合作社在繼續(xù)深化紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,講帶動更多農(nóng)戶增產(chǎn)增收?!鼻仄G軍介紹,明年將繼續(xù)在紅薯品質(zhì)提升、產(chǎn)品種類豐富、精深加工和品牌打造上做文章,引導(dǎo)更多資源進入紅薯產(chǎn)業(yè)鏈,不斷增強紅薯產(chǎn)業(yè)的競爭力,帶動更多農(nóng)民增收致富。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者:賀輝 郭媛媛 張婉 視頻記者:胡海飛