2023-12-01 09:26:02 王利 張靜
11月29日上午,安徽省淮南市壽縣縣委副書記蔣青松在保義鎮(zhèn)黨委書記代進珍的陪同下來到包保學校開荒小學調研督導食品安全工作。
蔣青松一行來到開荒小學食堂操作間通過現(xiàn)場詢問、實地查看等方式,詳細了解到食材采購、進貨查驗、索證索票、食品留樣、餐具消毒、食品管理制度等情況。蔣青松同時督促學校要嚴格落實校長食品安全第一責任人職責,建立健全食品安全管理制度,要落實好食品原料采購制度,做到采購食品票證齊全,確保食品來源渠道合法、質量安全,高度重視校園食品安全工作。
蔣青松最后強調,學校要強化主體責任意識,嚴格落實食品安全各項管理制度,落實好校長陪餐制。要嚴格執(zhí)行食品安全流程,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,進一步提高食品安全治理能力,構筑食品安全屏障,牢牢守住校園食品安全防線,確保師生“舌尖上的安全”。