2023-12-12 09:52:47
“我們這邊種植長(zhǎng)蘿卜由來(lái)已久。前些年行情好,長(zhǎng)白蘿卜能賣(mài)到一元多一斤,今年最便宜的時(shí)候,一噸售價(jià)400元,算下來(lái)才2角錢(qián)一斤。幸好今年還種了一部分圓蘿卜,把平均價(jià)格拉了回來(lái)?!?2月8日,在遂寧市蓬溪縣紅江鎮(zhèn)王家中壩,大豐收蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人嚴(yán)俊洪看著今冬豐收的蘿卜,喜悅中帶著感慨?! ≡谒拇?,同樣都是羊肉湯“好拍檔”的長(zhǎng)、圓蘿卜,卻是同菜不同價(jià)。近幾年,全省傳統(tǒng)種植的長(zhǎng)蘿卜種植面積不斷擴(kuò)大,受供需關(guān)系影響,田間收購(gòu)價(jià)從前些年的高位跌至如今的2-3角錢(qián)每斤;而種植占比較低的圓蘿卜“物以稀為貴”,憑借著商品性好、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高等優(yōu)勢(shì),田間收購(gòu)價(jià)保持在每斤0.5元以上。 當(dāng)天,2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣四川蔬菜(蘿卜)綠色優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)考察會(huì)在遂寧蓬溪舉行。記者從會(huì)上獲悉,有關(guān)項(xiàng)目專(zhuān)家正加強(qiáng)蘿卜新品種新技術(shù)的應(yīng)用,幫助種植戶(hù)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
調(diào)整蘿卜種植結(jié)構(gòu)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所(下稱(chēng)“省農(nóng)科院水稻高粱所”)副研究員李曉梅與記者分享了一組數(shù)據(jù)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計(jì),2018—2021 年,我省蘿卜常年播種面積10.67萬(wàn)公頃(含復(fù)種)左右,蘿卜總產(chǎn)量約350萬(wàn)噸/年,總產(chǎn)值30億元左右,蘿卜播種面積占全省蔬菜播種面積8.5%左右,為我省第三大蔬菜作物?! ∑渲校L(zhǎng)蘿卜憑借“哪兒都能種(適應(yīng)性強(qiáng))”“產(chǎn)量突出(畝產(chǎn)5噸以上)”等優(yōu)良特性,“打敗”圓白蘿卜、紅皮蘿卜、青頭蘿卜、水果蘿卜、櫻桃蘿卜等,占據(jù)我省蘿卜鮮銷(xiāo)市場(chǎng)“半壁江山”?! 八自?huà)說(shuō),雞蛋不能放在一個(gè)籃子里。種植蘿卜也一樣,只種植一種蘿卜,遇上行情不好的時(shí)候,種植戶(hù)難免虧損?!笔∞r(nóng)科院水稻高粱所博士楊峰介紹,通過(guò)農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣項(xiàng)目,團(tuán)隊(duì)將更優(yōu)質(zhì)、更富有特色的蘿卜品種引進(jìn)四川蘿卜主產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)蘿卜品種結(jié)構(gòu)有序調(diào)整,降低農(nóng)戶(hù)種植風(fēng)險(xiǎn)?! ∮浾吡私獾剑r食高產(chǎn)蘿卜品種“蜀蘿11號(hào)”投放市場(chǎng)4年來(lái),年均種植面積超過(guò)5萬(wàn)畝,已成為市場(chǎng)主要推廣的蘿卜品種之一;選育的抗根腫病品種“CR川冠1號(hào)”解決了加工蘿卜原料難以生產(chǎn)的問(wèn)題,已在眉山東坡區(qū)大面積種植;團(tuán)隊(duì)還選育出四川省首個(gè)耐糠心雜交紅蘿卜新品種“川紅1號(hào)”,在60天成熟后置地20天以上不糠心……這些品種的育成為蘿卜品種結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了參考。
綠色高效栽培技術(shù)直擊種植實(shí)際問(wèn)題
四川省農(nóng)科院水稻高粱所經(jīng)作中心主任冉茂林告訴記者,蓬溪縣紅江鎮(zhèn)歷來(lái)有種植蘿卜的傳統(tǒng)。近年來(lái),由于品種選擇不當(dāng)、種植及施肥方式不合理等原因,導(dǎo)致當(dāng)?shù)靥}卜產(chǎn)量和品質(zhì)下降?! ?duì)蘿卜病蟲(chóng)草害防控、播期調(diào)節(jié)、耕作方式、清洗加工等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問(wèn)題,專(zhuān)家給專(zhuān)合社代表、種植大戶(hù)和新型職業(yè)農(nóng)民等提供了改進(jìn)建議,并與參會(huì)人員進(jìn)行了答疑,同時(shí)分發(fā)了蘿卜高效栽培、綠色防控等技術(shù)培訓(xùn)資料?! 拔覀兿M訌?qiáng)蔬菜新品種新技術(shù)的應(yīng)用,解決蔬菜生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展?!笔∞r(nóng)科院水稻高粱所科管辦主任陳琳告訴記者,不只在遂寧市蓬溪縣,項(xiàng)目組還在成都市郫都區(qū)、眉山市東坡區(qū)等多地開(kāi)展蘿卜種植關(guān)鍵技術(shù)集成,一方面指導(dǎo)蘿卜大面積生產(chǎn),提供蘿卜種植技術(shù)規(guī)程,生產(chǎn)高品質(zhì)蘿卜產(chǎn)品;一方面通過(guò)蘿卜新品種新技術(shù)引進(jìn),促進(jìn)蘿卜品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。