2023-12-22 15:05:33
相關政策
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《推進生態(tài)農(nóng)場建設的指導意見》,計劃到2025年,在全國建設1000家國家級生態(tài)農(nóng)場,帶動各省建設10000家地方生態(tài)農(nóng)場,持續(xù)增加綠色農(nóng)產(chǎn)品供給。未來五年,農(nóng)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)發(fā)展有了風向標,生態(tài)農(nóng)場是將生態(tài)農(nóng)業(yè)技術、現(xiàn)代先進裝備、綠色低碳理念等引入農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐主體,正成為新農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要方向。
什么是生態(tài)農(nóng)場
到底什么是生態(tài)農(nóng)場?從定義來看,生態(tài)農(nóng)場是一種以生態(tài)學原理為基礎,運用生態(tài)工程設計方法,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高效、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。它注重維護生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,通過合理的生態(tài)結構設計,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質、高產(chǎn)、低耗和無污染。其中,生態(tài)農(nóng)場包含4個核心理念:
整體性:生態(tài)農(nóng)場將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)視為一個整體,注重各個組成部分之間的相互作用和依賴關系。
循環(huán)性:生態(tài)農(nóng)場通過構建封閉或半封閉的生態(tài)系統(tǒng),實現(xiàn)物質和能量的循環(huán)利用,提高資源利用效率。
自然性:生態(tài)農(nóng)場強調(diào)對自然的尊重和保護,盡可能地減少對自然環(huán)境的破壞和污染。
可持續(xù)發(fā)展:生態(tài)農(nóng)場注重經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
通過分析可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段生態(tài)農(nóng)場有4大實踐形式:
生態(tài)養(yǎng)殖:通過將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)相結合,實現(xiàn)廢棄物的循環(huán)利用和能量的高效轉化。例如,養(yǎng)殖魚類與水生植物相結合,利用水生植物吸收魚類排泄物中的營養(yǎng)物質,同時為魚類提供棲息和遮蔽的場所。
生態(tài)種植:通過合理的作物種植結構、輪作休耕等措施,維護農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定。例如,在農(nóng)田中種植綠肥作物,增加土壤有機質含量,提高土壤肥力。
生態(tài)旅游:將農(nóng)業(yè)與旅游相結合,為農(nóng)民創(chuàng)造更多的就業(yè)機會和經(jīng)濟收益。例如,開設農(nóng)家樂、采摘園等農(nóng)業(yè)旅游項目,吸引游客前來體驗和消費。
社區(qū)支持農(nóng)業(yè):通過社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的方式,建立消費者與生產(chǎn)者之間的信任關系,推動本地農(nóng)業(yè)的發(fā)展。例如,消費者預訂農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)場按需生產(chǎn)并直接配送給消費者,減少中間環(huán)節(jié)和浪費。
生態(tài)農(nóng)場的6大模式
生態(tài)農(nóng)場本身就是一個綜合體,融合多個產(chǎn)業(yè)與業(yè)態(tài),從而使得生態(tài)農(nóng)場成為新業(yè)態(tài)新模式的典范。其中,生態(tài)農(nóng)場存在以下6大模式:
單一模式
單一模式是指在一個特定的生態(tài)農(nóng)場中,只采用一種特定的生產(chǎn)方式或養(yǎng)殖方式。這種模式通常是根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件和市場需求,選擇適合當?shù)厣L的農(nóng)作物或畜禽,并采用相應的種植或養(yǎng)殖技術。例如,一些生態(tài)農(nóng)場只種植特定的水果、蔬菜或糧食作物,而另一些生態(tài)農(nóng)場則只養(yǎng)殖特定的畜禽。
多元化模式
多元模式是指在一個生態(tài)農(nóng)場中,同時采用多種生產(chǎn)方式或養(yǎng)殖方式。這種模式通常是根據(jù)市場需求和當?shù)氐淖匀粭l件,選擇適合當?shù)厣L的多種農(nóng)作物或畜禽,并采用相應的種植或養(yǎng)殖技術。例如,一些生態(tài)農(nóng)場同時種植水果、蔬菜和糧食作物,而另一些生態(tài)農(nóng)場則同時養(yǎng)殖不同的畜禽。種養(yǎng)結合的生態(tài)農(nóng)場,打通種植與養(yǎng)殖,并與其他業(yè)態(tài)連接形成自身優(yōu)勢。
功能模式
功能模式是指根據(jù)生態(tài)農(nóng)場的生產(chǎn)功能和產(chǎn)品特點,將其劃分為不同的功能區(qū)域,并分別采用不同的生產(chǎn)方式或養(yǎng)殖方式。這種模式通常是根據(jù)產(chǎn)品的生長特點、市場需求和當?shù)氐淖匀粭l件,將生態(tài)農(nóng)場劃分為不同的功能區(qū)域,并分別采用不同的種植或養(yǎng)殖技術。例如,一些生態(tài)農(nóng)場將水果種植區(qū)、蔬菜種植區(qū)和畜禽養(yǎng)殖區(qū)劃分為不同的功能區(qū)域,以親子農(nóng)場、餐飲農(nóng)場、團建農(nóng)場、婚慶農(nóng)場、采摘農(nóng)場、農(nóng)耕農(nóng)場等方式滿足用戶需求為主要賣點的農(nóng)場。
數(shù)字化模式
數(shù)字化模式是指利用現(xiàn)代信息技術和數(shù)字化手段,對生態(tài)農(nóng)場的生產(chǎn)過程進行監(jiān)測和管理。這種模式通常是通過安裝傳感器、攝像頭等數(shù)字化設備,對農(nóng)作物的生長情況、土壤環(huán)境、畜禽的健康狀況等進行實時監(jiān)測和管理。例如,一些生態(tài)農(nóng)場利用物聯(lián)網(wǎng)技術,實現(xiàn)生產(chǎn)過程的智能化和自動化管理,以數(shù)字化技術或信息技術+生態(tài)農(nóng)場相結合模式,相互賦能、相互反哺。
三產(chǎn)融合模式
三產(chǎn)融合模式是指將生態(tài)農(nóng)場的生產(chǎn)、加工和銷售等環(huán)節(jié)有機結合在一起,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。這種模式通常是通過建立自己的加工和銷售渠道,或者與相關的企業(yè)合作,將生態(tài)農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品進行深加工和銷售。例如,一些生態(tài)農(nóng)場建立自己的農(nóng)產(chǎn)品加工廠和銷售渠道,或者與餐飲企業(yè)合作,提供新鮮的有機食材。生態(tài)農(nóng)場構建一二三產(chǎn)業(yè)融合模式,打通一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)的聯(lián)系,實現(xiàn)價值最優(yōu)化。
循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)模式
循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)模式是指將生態(tài)農(nóng)場的生產(chǎn)過程與資源循環(huán)利用有機結合在一起,形成完整的循環(huán)經(jīng)濟體系。這種模式通常是通過建立沼氣池、有機肥料廠等設施,將農(nóng)作物的廢棄物、畜禽的糞便等有機廢棄物轉化為可再利用的資源。例如,一些生態(tài)農(nóng)場建立沼氣池和有機肥料廠等設施將畜禽糞便和農(nóng)作物廢棄物轉化為沼氣能源和有機肥料實現(xiàn)資源循環(huán)利用。這類模式核心是循環(huán)經(jīng)濟和循環(huán)利用,使得生態(tài)農(nóng)場成為一個閉環(huán)。
生態(tài)農(nóng)場如何運營
運營是生態(tài)農(nóng)場的核心,運營的好壞直接決定生態(tài)農(nóng)場生存與發(fā)展,可以從以下幾個模塊來剖析一下:
如何設計產(chǎn)品
生態(tài)農(nóng)場的產(chǎn)品設計應該以滿足消費者需求為主導,同時注重產(chǎn)品的品質和特色。在產(chǎn)品設計過程中,生態(tài)農(nóng)場需要考慮產(chǎn)品的種類、品質、規(guī)格、包裝、運輸?shù)确矫妫源_保產(chǎn)品的質量和安全。此外,生態(tài)農(nóng)場還需要根據(jù)市場需求和消費者偏好,不斷優(yōu)化產(chǎn)品設計和生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品的競爭力和市場占有率。
如何做品牌
品牌建設是生態(tài)農(nóng)場運營的重要環(huán)節(jié)之一。生態(tài)農(nóng)場需要通過品牌傳達其產(chǎn)品特色、品質保證和企業(yè)文化等信息,以提升消費者對產(chǎn)品的認知度和信任度。在品牌建設過程中,生態(tài)農(nóng)場需要注重以下幾點:
確定品牌定位:生態(tài)農(nóng)場需要根據(jù)市場環(huán)境和消費者需求,確定自身的品牌定位,以便更好地滿足市場需求。
建立品牌形象:生態(tài)農(nóng)場需要建立獨特的品牌形象,包括標志、視覺識別系統(tǒng)、網(wǎng)站設計等,以便更好地吸引消費者的關注和信任。
加強品牌傳播:生態(tài)農(nóng)場需要通過多種渠道和形式,如廣告、公關活動、社交媒體等,加強品牌傳播,提高品牌知名度和美譽度。
如何推廣
推廣是生態(tài)農(nóng)場運營的重要環(huán)節(jié)之一。生態(tài)農(nóng)場需要通過推廣活動,如參加展會、舉辦促銷活動、發(fā)布廣告等,來吸引更多的消費者和客戶。在推廣過程中,生態(tài)農(nóng)場需要注意以下幾點:
選擇合適的推廣渠道:生態(tài)農(nóng)場需要根據(jù)自身情況和目標客戶群體,選擇合適的推廣渠道和方式。
制定推廣計劃:生態(tài)農(nóng)場需要制定詳細的推廣計劃,包括推廣目標、時間安排、預算等,以確保推廣活動的有效性和效益。
加強與消費者的互動:生態(tài)農(nóng)場需要通過多種渠道和形式,如社交媒體、在線客服等,加強與消費者的互動和溝通,了解消費者的需求和反饋,以提高客戶滿意度和忠誠度。
如何獲客
獲客是生態(tài)農(nóng)場運營的重要環(huán)節(jié)之一。生態(tài)農(nóng)場需要通過多種渠道和方式,如線上平臺、線下門店、合作伙伴等,來吸引更多的消費者和客戶。在獲客過程中,生態(tài)農(nóng)場需要注意以下幾點:
確定目標客戶群體:生態(tài)農(nóng)場需要根據(jù)自身情況和產(chǎn)品特點,確定目標客戶群體和營銷策略。
加強客戶服務:生態(tài)農(nóng)場需要提供優(yōu)質的客戶服務,包括售前咨詢、售后服務等,以提高客戶滿意度和忠誠度。
優(yōu)化銷售渠道:生態(tài)農(nóng)場需要根據(jù)自身情況和目標客戶群體,優(yōu)化銷售渠道和方式,如開展線上銷售、開設實體店等。同時還需要對各個銷售渠道進行精細化的管理和數(shù)據(jù)跟蹤形成統(tǒng)一閉環(huán)的銷售管理系統(tǒng)另外還可以通過一些線上的獲客方式如通過搜索引擎優(yōu)化關鍵詞排名增加網(wǎng)站曝光率;在社交媒體上發(fā)布有價值的內(nèi)容吸引潛在客戶關注;使用電子郵件營銷或短信營銷等方式向目標客戶發(fā)送優(yōu)惠信息等來吸引更多的潛在客戶關注并促進轉化率的提升。