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要吃飽,也要吃好!我國糧食安全“壓艙石”不斷夯實

2023-12-25 09:08:35   

糧食安全是“國之大者”。2023年,我國有力克服黃淮罕見“爛場雨”、華北東北局地嚴重洪澇、西北局部干旱等不利因素影響,糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高,大豆面積產(chǎn)量雙增、自給率繼續(xù)有所提高,肉蛋奶、棉油糖、果菜魚供給充足、質量安全有保障。

國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人、總經(jīng)濟師、國民經(jīng)濟綜合統(tǒng)計司司長劉愛華說,“2023年全國糧食總產(chǎn)量13908億斤,比上年增加177.6億斤,增長1.3%,連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上?!?/p>

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Δ10月18日,收割機在黑龍江省綏化市北林區(qū)張維鎮(zhèn)潤地農(nóng)業(yè)種植合作社的一處玉米地收獲玉米(無人機照片)。新華社記者 張濤攝

2024年如何保障好14億多人的“米袋子”“菜籃子”?

日前召開的中央農(nóng)村工作會議作出部署,“抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),穩(wěn)定糧食播種面積,推動大面積提高糧食單產(chǎn)”“確保2024年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上”“加強耕地保護和建設”。

廣西桂平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股股長周銘德說,“今年我市的秋糧產(chǎn)量形勢良好,主要是得益于高標農(nóng)田的建設和高產(chǎn)攻關行動、糧油規(guī)模主體單產(chǎn)提升行動等多項高產(chǎn)行動?!?/p>

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Δ10月27日,無人駕駛機械在江蘇省南通市通州區(qū)十總鎮(zhèn)育民村高標準農(nóng)田收割水稻(無人機照片)。新華社發(fā)(許叢軍 攝)

中央農(nóng)村工作會議提出,健全耕地數(shù)量、質量、生態(tài)“三位一體”保護制度體系,優(yōu)先把東北黑土地區(qū)、平原地區(qū)、具備水利灌溉條件地區(qū)的耕地建成高標準農(nóng)田,適當提高投資補助水平。

湖南永州市冷水灘區(qū)委副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部長張明說,“建設高標準農(nóng)田,不僅可以大幅降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,而且可以有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,是實現(xiàn)糧食安全的重要保障,有效地調動了廣大種糧戶的積極性,也使廣大的農(nóng)民得到了實惠,讓農(nóng)田成為農(nóng)民的穩(wěn)產(chǎn)田和高產(chǎn)田。”

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Δ10月10日,在河南省洛陽市汝陽縣蔡店鄉(xiāng)蟒莊村高標準農(nóng)田谷子地,農(nóng)民駕駛收割機在收獲谷子。新華社發(fā)(康紅軍攝)

數(shù)據(jù)顯示,到2022年底,全國已累計建成10億畝高標準農(nóng)田,2023年將新建4500萬畝、改造提升3500萬畝。根據(jù)規(guī)劃,到2025年我國將建成10.75億畝高標準農(nóng)田。

黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處處長姜慶海說,“當好國家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供‘壓艙石’,是東北的首要擔當。接下來,我們將繼續(xù)深入實施‘藏糧于地、藏糧于技’戰(zhàn)略,全面實施千萬噸糧食增產(chǎn)計劃,推進良田、良種、良法、良機、良制融合配套,不斷提升糧食綜合生產(chǎn)能力,打造更加穩(wěn)固、可靠、堅實、安全的‘大糧倉’,奮力端牢‘中國飯碗’?!?/p>

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Δ10月19日,在吉林省公主嶺市友忠種植農(nóng)民專業(yè)合作社,農(nóng)民將收獲的玉米放入科學儲糧倉。新華社記者 張楠 攝

隨著生活水平的提高和飲食習慣的改變,人們不僅僅滿足于“吃飽”,更追求于“吃好”。對此,中央農(nóng)村工作會議強調,要樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,農(nóng)林牧漁并舉,構建多元化食物供給體系。

山東農(nóng)業(yè)大學植物保護學院教授董漢松說,“江河湖海中有‘鮮’。森林也是寶,比如森林中能產(chǎn)生木本糧油的樹木就是‘鐵桿莊稼’,再比如溫室大棚里的果蔬菌,還有生物科技,這些都是大食物觀的應有之義。”

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Δ12月17日,云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣麻栗鎮(zhèn)盤龍村一蔬菜種植基地內(nèi),村民查看蔬菜長勢。新華社發(fā)(熊平祥 攝)

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息,下一步將著力穩(wěn)口糧、穩(wěn)玉米、穩(wěn)大豆,繼續(xù)擴大油菜面積,著力提高單產(chǎn)。切實抓好糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升,持續(xù)推進大豆油料生產(chǎn),確保明年大豆面積穩(wěn)定在1.5億畝以上。

黑龍江北安市革命現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社理事長李富強說,“明年的種植結構我們還是以大豆為主,我們合作社準備擴大到50萬畝土地?!?/p>

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Δ5月28日,農(nóng)民在興化市千垛景區(qū)采收油菜籽(無人機照片)。新華社發(fā)(周社根攝)

同時,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將著力穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品供給,優(yōu)化生豬產(chǎn)能調控機制,促進奶業(yè)產(chǎn)需平衡,推動蔬菜水果等均衡供應,加快發(fā)展深遠海養(yǎng)殖,加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管。

湖南瑤山土雞養(yǎng)殖基地負責人張海健說,“我們現(xiàn)在的土雞,基本上是供不應求。明年,預計要到1萬的存欄,往10萬的目標進軍?!?/p>

海南蜈支洲島旅游區(qū)海洋部經(jīng)理王豐國說,“我們蜈支洲島海洋牧場,由原來的1000多畝,到現(xiàn)在已經(jīng)變成接近4000多畝了,我們魚類資源增加的數(shù)量大概是5到10倍左右?!?/p>

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Δ10月10日,福建省連江縣定海灣內(nèi)漁船經(jīng)過深水網(wǎng)箱、漁排及深遠海養(yǎng)殖平臺(無人機照片)。新華社記者姜克紅攝

山東壽光市古城街道前疃村黨支部書記殷鳳海說,“我們口感番茄已經(jīng)成為了一個特色產(chǎn)業(yè),因為實行了從種子、種苗到技術管理、產(chǎn)品的回收,保證了消費者的綠色安全食用?!?/p>

內(nèi)蒙古呼和浩特市農(nóng)牧局畜牧科科長劉赫說,“下一步,我們將繼續(xù)落實好三級奶業(yè)振興政策措施,打造高標準智慧化奶牛牧場,不斷提升優(yōu)質奶源的供給能力?!?/p>

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Δ這是2月18日在武威市涼州區(qū)一家企業(yè)牧場拍攝的奶牛棚圈內(nèi)景象。新華社記者 范培珅 攝

來源:新華網(wǎng)
編輯:張靜
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