2023-12-29 14:50:46
近日，陜西省“四主體一聯(lián)合”果蔬類地理標志產品工程技術研究中心獲陜西省科學技術廳批復，落戶眉縣。
該工程技術中心依托陜西秦源科創(chuàng)檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）為主體，聯(lián)合西安電子科技大學、西北農林科技大學、中國農科院質標所、陜西科技大學等單位共建。成立后，將充分利用校企雙方創(chuàng)新資源，發(fā)揮平臺優(yōu)勢，緊緊圍繞陜西省果蔬類地理標志產品的產地真實性溯源共性關鍵技術和影響果蔬類地理標志產品產業(yè)質量安全發(fā)展的關鍵性技術瓶頸問題，開展特色品質、獨特風味、品質與安全等控制指標的突破和聯(lián)合攻關，并通過果蔬類地標產品的真實性認證，增強其產品的知識產權，最終實現(xiàn)果蔬類地標產品的質量提升、產業(yè)升級。同時，積極開展果蔬類地標產品的標準物質和標準的研制，為果蔬類地理標志產品產業(yè)發(fā)展提供維權技術手段，為產業(yè)高質量發(fā)展提供科技支撐，不斷增加產業(yè)在國內外市場的話語權，促進全省果蔬類地理標志產品產業(yè)高質量發(fā)展。
該中心是我國在果蔬地標產品工程技術領域內建立的首家省級工程技術研究中心，中心的組建將填補國內在果蔬類地理標志產品質量安全、產品溯源、產品質量檢測等關鍵技術領域的研究空白。隨著中心科研等各項工作的深入，必將帶動果蔬類地理標志產品的標準升級、產品質量安全提升，進一步吸聚本領域專業(yè)技術人才開展技術交流和技術骨干的培訓，不斷增強果蔬類地理標志產品知識產權的保護，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新對果蔬類地理標志產品產業(yè)高質量發(fā)展的推動作用。（通訊員：嚴平生）
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