2024-01-10 15:02:22
想要早春茬蔬菜長得健壯、抗性強，苗期就要加強管理，特別是幼苗定植后的一個月至關重要。建議菜農加強根葉養(yǎng)護、合理供應肥水、適當晚留果三個方面管理，培育出壯棵，為中后期番茄高產打下堅實的基礎。
養(yǎng)護根葉打好“根基”
養(yǎng)根要貫穿始終
俗話說“根深才能葉茂”，根系是植株吸收肥水的重要器官，生長前期的根系，特別苗期生出的根系，是日后根系的“骨架”和基礎，因此生長前期養(yǎng)好根，植株才能吸收足夠的養(yǎng)分和水分，滿足開花和坐果所需。
說到早春茬蔬菜養(yǎng)根，離不開功能型肥料。如氨基酸類、海藻酸類、甲殼素類、微生物菌劑等肥料，具有刺激植株生根，提高植株抗逆性的作用。養(yǎng)根是貫穿蔬菜整個生育期的一項重要管理措施，因此，功能型肥料一定要堅持使用，同時配合噴施功能型型葉面肥，根葉同養(yǎng)，提高植株的整體抗逆性。
如果幼苗長勢偏弱，建議菜農使用海藻酸+氨基酸灌根，補充根系生長發(fā)育所需營養(yǎng)，有助于促進根系快速再生，增強吸收養(yǎng)分的能力，也利于開花坐果。并可適當噴灑或沖施吸收利用率高、養(yǎng)分全面的水溶肥，促進植株恢復生長。
避免傷根
養(yǎng)根固然重要，但在實際生產中菜農不經意間的一些不當操作，如澆水用肥不當、地膜覆蓋不合理等等，常常讓根系“傷痕累累”，使根系的吸收能力大大降低。如澆水量大或澆水太勤，不但容易漚根，影響根系生長，而且澆水太勤也容易導致根系不下扎，毛細根、不定根浮在土壤表層，不利于培育壯棵。因此，提醒菜農管理中謹慎操作，避免農事管理中出現(xiàn)傷根現(xiàn)象。
山東省壽光市稻田鎮(zhèn)魏坊村康師傅種植的是粉果番茄，說起如何避免傷根，康師傅的做法是，當幼苗緩苗后適當控水，促進根系下扎，避免植株“頭重腳輕”。澆水時不要按天進行，而是要根據天氣狀況、土壤干濕狀況、植株的生長情況以及地溫的高低情況進行澆水，避免澆水不當或一次性澆水過大造成傷根。待幼苗進入開花坐果期后，肥水需求量大，澆水時他通常選擇在每天上午10點以前進行，此時地溫和水溫相差不大，澆水后不會引起地溫較大變動，可以減少對根系的傷害。
此外，康師傅不建議菜農全棚貼地覆蓋地膜，雖然全棚覆蓋地膜棚里干凈又省事，但土壤透氣性差，也會影響根系呼吸，使得根系生長發(fā)育不良，導致植株長勢衰弱。他覆蓋地膜時，只覆蓋在種植行，并且將地膜起拱，而操作行不覆蓋地膜，鋪上一層稻殼或碎稻草。這樣不僅可以增加土壤的透氣性，而且地膜呈拱面，棚內形成的露水就不會存積在地膜表面，而是沿地膜流到操作行的土壤中；澆水時，可以讓水從膜下走，不僅操作方便，還不影響棚內空氣濕度，有利于減少病害發(fā)生。
追肥不要貪早貪多
因為蔬菜定植前，菜農都施足了底肥，且幼苗緩苗后至開花坐果前的這段時間，養(yǎng)分需求量小，因此不建議過早追肥大量元素水溶肥。因為前期肥料沖施多了不但造成浪費，而且還有很多弊端。主要表現(xiàn)在兩個方面，一是易造成蔬菜徒長，導致植株營養(yǎng)生長和生殖生長失衡，影響日后開花坐果。二是易出現(xiàn)肥害。處于生長前期尤其是苗期的蔬菜，長勢還比較弱，頻繁追肥，植株也吸收不了，大量肥料通過澆水沉積到土壤中，當根系在伸展下扎時接觸到大量的肥料易出現(xiàn)燒根、生長不良等肥害現(xiàn)象，影響植株正常發(fā)育，嚴重時甚至導致死棵現(xiàn)象發(fā)生。所以一般情況下，苗期不需要追肥，生長前期也要適當晚追肥。
如果換茬時間緊，沒有來得及施用底肥，當幼苗緩苗后，可根據植株長勢適當沖施大量元素水溶肥，但沖肥量要小，這是因為在低溫條件下，植株生理代謝能力降低，生長發(fā)育速度變慢，需肥量較其他季節(jié)低，因此追肥量應適當減少，以防肥料過量影響幼苗生長。沖施時肥建議選用吸收利用率高、配方合理的肥料，并通過不同蔬菜的需肥規(guī)律進行有針對性施肥，提高肥料利用率，達到低投入高產出的目的。
“養(yǎng)精蓄銳”據長勢晚留果
植株葉片制造的營養(yǎng)是一定的，當生殖生長消耗多了，營養(yǎng)生長就相對弱了，因此，處于生長前期的蔬菜可適當晚留果，促進營養(yǎng)集中供應莖蔓，從而達到壯棵的目的。
冬季異常天氣多，不利于育成壯棵。對于定植較早已經進入開花結果期的植株，這時候要適當晚留果，讓植株“養(yǎng)精蓄銳”，以養(yǎng)好根系，培育健壯植株為主。有了健壯的植株，制造出足夠的養(yǎng)分，植株才能結出更多的果實，且果實膨大均勻、畸形少，商品性高，總體效益也高。
山東省壽光市洛城街道李師傅種植小黃瓜多年，他認為早春茬小黃瓜定植后，前期養(yǎng)好莖蔓，培育壯棵主要是讓春節(jié)期間多坐瓜、坐好瓜，以獲取更高的種植效益。對于健壯的植株，莖蔓粗壯，為平衡營養(yǎng)生長和生殖生長，李師傅會適當多蘸幾支瓜，一般一株4-5支瓜，但留瓜位置不宜太靠上，最好選擇坐瓜節(jié)位低的瓜，這樣可以避免造成生長點細弱，這些瓜可在春節(jié)期間趕上好價格，雖然當前會推遲上市時間，但在春節(jié)高價期間賣價往往會更高。
如果棵子長勢弱，進入開花坐果期后，除了晚留果，還應及時將多余的花和過多的幼果疏除，先促莖蔓生長，然后再根據植株長勢情況決定是否留果。同時為提高植株抗性，可葉面噴施或隨水沖施海藻酸類、甲殼素類等功能型產品，提高植株抗性，平衡植株生長。
（據《北方蔬菜報》等）
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