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陜西佳縣:臘八已至年味濃,粥類食材“熱起來”

2024-01-19 15:31:17   

“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年?!?024年1月18日是中國傳統(tǒng)農(nóng)歷臘月初八,必不可少的是那一碗臘八粥。幾天來,紅棗、糯米、豆類等臘八粥食材在超市賣得火爆,不同顏色的五谷雜糧混在一起,散發(fā)出濃濃的年味兒。

走進佳縣藝佰尚品超市內(nèi),滿眼喜慶的紅色裝飾,濃濃的年味撲面而來。在糧食區(qū)域,糯米、小米、豆類……在透明玻璃柜中一字排開?!芭D八節(jié)剛好孩子們都回來了,我來超市買點紅豆和糯米,超市里食材齊全,價格還便宜?!闭谶x購臘八食材的顧客王阿姨說。

根據(jù)工作人員介紹,為了保證食材正常供給,方便市民選購,超市提前兩星期備貨,同時準備了已經(jīng)配制好的臘八粥食材套餐,市民可根據(jù)需求挑選,無需自己搭配。

“臘”寓有新舊交替的意思,一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,不僅增強身體免疫力,祛寒暖身,也傳遞了“溫暖、圓滿、吉祥”的美好寓意,浸透著市民對未來美好的期許。

農(nóng)業(yè)科技報.中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 符金壯 通訊員 許倩

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:符金壯
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