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山西馬家莊村 冬日“椿”色濃

2024-01-22 08:54:46   

     香椿是許多人喜歡的一道美食,通常情況下只能在春季吃到新鮮的香椿,山西省河津市小梁鄉(xiāng)馬家莊村從中看到了市場商機(jī),村里投資建設(shè)了智能溫室大棚種植香椿,給市場在冬季提供香椿的同時(shí)為40多名村民提供了就業(yè)崗位,每年還為村里帶來十多萬元的收入。

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     香椿因營養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味獨(dú)特,深受人們青睞,但因季節(jié)性強(qiáng)、供應(yīng)期短難以滿足市場需求。普通香椿只能在三四月份上市,這就造成了1至3月份的香椿市場空白期。結(jié)合實(shí)際和市場需求,馬家莊村支村兩委經(jīng)過研究后,投資130余萬元,建設(shè)5座鋼結(jié)構(gòu)溫室大棚在全村發(fā)展大棚香椿種植產(chǎn)業(yè)。

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     山西省河津市小梁鄉(xiāng)馬家莊行政村,黨支部書記  村委會(huì)主任 馬喜榮講到:目前香椿生長良好,銷路廣闊,預(yù)計(jì)為村集體年增收十五萬元以上,同時(shí)可帶動(dòng)四十名勞動(dòng)力就業(yè)。

     采訪中了解到,大棚種植的香椿要想種出成果來,必須對(duì)溫濕度都做到嚴(yán)格把控,為了確保出產(chǎn)香椿的口感和品質(zhì),他們采取智能化管理。

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    技術(shù)員  馬國強(qiáng)講到:現(xiàn)在基本上全是自動(dòng)化、智能化,包括上水、溫控,包括放棉被和風(fēng)口,全都是自動(dòng)化,溫度和濕度,如果達(dá)到設(shè)定的溫度,它自動(dòng)就關(guān)閉了。

    河津市小梁鄉(xiāng)馬家莊行政村,黨支部書記  村委會(huì)主任 馬喜榮介紹說:主要銷往北京、上海 、西安等大型超市和飯店,接下來我們將依托線上和線下銷售平臺(tái),進(jìn)一步打開銷售市場,拓寬銷售渠道。


來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:李富輝
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