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鹽堿灘變“聚寶盆”!陜西定邊千年鹽湖育出生猛海鮮

2024-02-27 10:56:02   

提到吃海鮮,很多人都會想到沿海城市,似乎只有在海邊才能吃到最新鮮的海鮮??闪钊艘馔獾氖?,他們從網(wǎng)上或超市訂購的“海鮮”或許產(chǎn)自陜北定邊。鹽堿地不僅是后備耕地資源,它還有著另一個我們并不熟悉的利用方式,就是水產(chǎn)養(yǎng)殖。

千年鹽湖育海鮮

年前,記者在定邊縣鹽場堡鎮(zhèn)蘇陜協(xié)作南美白對蝦工廠化大棚養(yǎng)殖基地看到,工人們正起網(wǎng)收蝦,一條條地籠被拖出水面,南美白對蝦個個體形飽滿、活蹦亂跳。

定邊縣科鑫鹽湖科技有限責任公司技術(shù)員王東告訴記者,幾年前這里還是一片荒廢的鹽堿地,現(xiàn)在利用鹽堿地青蟹養(yǎng)殖技術(shù),變廢為寶,實實在在增加了當?shù)卮迕竦氖杖?。他們從海南引進了蝦苗,從江蘇引進了技術(shù),在這里投資建廠,第一年投資160萬元,新建了5個車間,第一茬生產(chǎn)了5萬多斤南美白對蝦,實現(xiàn)經(jīng)濟效益100多萬元。

鹽湖和鹽堿地一樣,被稱為“地球之癬”。為了確保南美白對蝦飼養(yǎng)成功,技術(shù)人員可沒少下功夫。王東表示,在養(yǎng)殖中,遇到了不少難題,首先海水和鹽堿水有一定的差異,經(jīng)過生化處理,多用菌少用藥,用生態(tài)的養(yǎng)法。正好鹽湖中產(chǎn)生了大量適合白對蝦的餌料,叫做大鹵蟲(豐年蟲),白對蝦吃了以后活力非常好,蛋白質(zhì)含量也高。

為了把這項新技術(shù)在全市推廣,我市專門成立了特色產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團,去年鹽堿地養(yǎng)殖海鮮青蟹也獲得了成功。

鹽堿地變身“養(yǎng)殖池”

作為西北五省唯一一家利用千年鹽湖鹽水資源養(yǎng)殖的南美白對蝦在定邊成功上市,填補了西北地區(qū)工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦的市場空白,還帶動了周邊的農(nóng)戶加入進來搞起了水產(chǎn)養(yǎng)殖。

據(jù)市科技局特色水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團團長、高級工程師郭宏強介紹,我市在定邊、橫山、子洲、榆陽4處進行養(yǎng)殖試驗,達到了預期的效果,這也增強了他們的信心,決心在全市鹽堿地養(yǎng)殖水產(chǎn)上做一篇大文章。

“讓周邊的老百姓認識到鹽堿地也能是我們的致富田!”郭宏強表示,2024年全市鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖面積將力爭突破1000畝,讓鹽堿灘變成農(nóng)民增收致富的“聚寶盆”。

來源:榆林日報
編輯:符金壯
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