2024-03-31 10:30:51
3月29日至30日，新質(zhì)羊乳愛(ài)心產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨博羚乳業(yè)智能化羊乳加工新工廠現(xiàn)場(chǎng)觀摩技術(shù)研討會(huì)在富平舉辦。
本次大會(huì)是在中國(guó)工程物理研究院、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、陜西省工業(yè)和信息化廳、陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局的大力支持下，由富平縣委、縣政府和陜西省乳品工業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省奶羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)奶山羊?qū)I(yè)委員會(huì)主辦，富平高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會(huì)、陜西圣唐乳業(yè)有限公司陜西博羚乳業(yè)有限公司承辦。
出席本次大會(huì)的有中國(guó)工程物理研究院院長(zhǎng)、中國(guó)工程研究院劉倉(cāng)理院士，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局劉育民副局長(zhǎng)，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳高級(jí)畜牧師譚可強(qiáng)，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)羅軍教授，渭南市常委、富平縣委書記趙林斌，富平縣委副書記、縣長(zhǎng)景軍榮，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特食處處長(zhǎng)向軍，以及中國(guó)乳制品協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)區(qū)榮譽(yù)主席宋昆崗，陜西省乳品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黨雙武、榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)鄭子國(guó)。出席大會(huì)的專家教授有陜西省奶羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)曹斌云教授，宋宇軒研究員和體系崗位專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)葛武鵬教授，安小鵬研究員，陜西科技大學(xué)陳合教授、舒國(guó)偉教授，陜西師范大學(xué)張富新教授。
大會(huì)還特別邀請(qǐng)了歐洲自然科學(xué)院院士孫樹俠研究員、中國(guó)疾病防控中心何麗研究員和清華大學(xué)常智杰教授、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)中心（特膳食品）副主任馮永巍、江南大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)王周平教授。
這次大會(huì)是富平縣委、縣政府乘借本月28日，國(guó)家工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和陜西省人民政府在富平舉辦“國(guó)家級(jí)陜西羊乳傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)建設(shè)推進(jìn)會(huì)”的強(qiáng)勁東風(fēng)，召開的一次實(shí)施新質(zhì)羊乳產(chǎn)業(yè)的補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈的現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)交流會(huì)。
當(dāng)天上午隆重了舉行新質(zhì)羊乳愛(ài)心產(chǎn)業(yè)的開幕式和博羚乳業(yè)智能化羊乳加工廠的開業(yè)典禮和院士專家論壇，9位專家圍繞打造新質(zhì)羊奶國(guó)貨潮品與促進(jìn)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)開展探討，現(xiàn)場(chǎng)還考察調(diào)研了新工廠羊乳液態(tài)奶、酸奶智能化生產(chǎn)線。
下午舉辦了新質(zhì)羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家訪談，劉樹俠院士、常智杰教授、何麗研究員、宋宇軒研究員、宋昆崗會(huì)長(zhǎng)、羅軍教授、向軍處長(zhǎng)、何文總裁等專家作了精彩分享。
30日上午，大會(huì)舉辦了新質(zhì)羊乳產(chǎn)業(yè)與特膳羊乳產(chǎn)品開發(fā)論壇，鄭子國(guó)會(huì)長(zhǎng)、曹斌云教授、何麗研究員、馮永巍教授、王周平教授、張富新教授、陳合教授、舒國(guó)偉教授、何文總裁圍繞主題作了精彩報(bào)告。
本次會(huì)議圍繞發(fā)展羊乳新質(zhì)生產(chǎn)力這一主題開展理論探索和技術(shù)交流。發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向和新戰(zhàn)略。所謂新質(zhì)生產(chǎn)力是由技術(shù)革命性突破、生產(chǎn)要素創(chuàng)新性配置、產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級(jí)而催生的當(dāng)代先進(jìn)生產(chǎn)力，其關(guān)鍵是科技，核心是創(chuàng)新，本質(zhì)是品質(zhì)，目標(biāo)是效益。
陜西的羊乳產(chǎn)業(yè)不僅具備了發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的基本要素，而且開發(fā)的功能性羊奶產(chǎn)品、特膳羊奶產(chǎn)品、特醫(yī)羊奶產(chǎn)品的重點(diǎn)是提升嬰幼兒和中老年人、亞健康人及殘疾人等對(duì)健康具有強(qiáng)烈需求的弱勢(shì)群體的營(yíng)養(yǎng)和健康水平，充分體現(xiàn)了養(yǎng)老育幼助殘愛(ài)心產(chǎn)業(yè)的基本特征。因此，舉辦新質(zhì)羊乳愛(ài)心產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)名意義重大，召開博羚乳業(yè)智能化液態(tài)羊奶、羊奶酸奶、羊奶奶酪和羊奶乳清粉及羊奶特膳食品加工新工廠現(xiàn)場(chǎng)觀摩研討會(huì)，恰逢其時(shí)。
本次大會(huì)對(duì)于助推我國(guó)新質(zhì)羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)和健康家庭建設(shè)，以及強(qiáng)化陜西省千億羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造富平山羊奶，強(qiáng)壯中國(guó)人的區(qū)域品牌，開發(fā)羊奶國(guó)貨潮品，培育具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)民族羊奶產(chǎn)業(yè)，實(shí)施奶業(yè)強(qiáng)壯民族，健康中國(guó)，富裕農(nóng)民，振興鄉(xiāng)村的國(guó)家戰(zhàn)略具有十分重大的戰(zhàn)略意義。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：胡潤(rùn)田 王宇飛
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