2024-04-07 10:50:33
4月2日-3日，西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院研究員、碩士生導(dǎo)師何一哲到河南蘭考開(kāi)展“惠民興縣”科技志愿服務(wù)活動(dòng)。
何一哲先后到惠安街道何寨村“萬(wàn)畝梨園”富硒梨示范基地、劉林村富硒小麥?zhǔn)痉痘兀S河鄉(xiāng)科技小院，紅廟鎮(zhèn)首農(nóng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，堌陽(yáng)鎮(zhèn)小麥育種基地、徐家傳統(tǒng)饅頭店、潘府記傳統(tǒng)饅頭廠等處調(diào)研指導(dǎo)、“把脈問(wèn)診”，為蘭考小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出合理建議。
在何寨村的“萬(wàn)畝梨園”富硒梨示范基地，何一哲聽(tīng)取了有關(guān)富硒梨的生產(chǎn)管理過(guò)程，建議對(duì)富硒梨的產(chǎn)品特性擴(kuò)大科普宣傳，打造品牌優(yōu)勢(shì)。在劉林村“雙噸糧”富硒小麥?zhǔn)痉痘?、紅廟鎮(zhèn)首農(nóng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，何一哲實(shí)地了解小麥種植情況后，建議廣大種植戶科學(xué)施用納米硒肥，加強(qiáng)麥田中后期管理，為小麥豐產(chǎn)豐收打好基礎(chǔ)。
隨后，何一哲來(lái)到許河鄉(xiāng)科技小院，全面查看了科技小院的運(yùn)作情況，他指出，科技小院要進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)科創(chuàng)企業(yè)、科研院所的聯(lián)系，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，做好產(chǎn)品加工，種植訂單品種，以銷定產(chǎn)，打造品牌規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。在堌陽(yáng)徐家傳統(tǒng)饅頭店和潘府記傳統(tǒng)饅頭廠參觀調(diào)研后，何一哲建議要用新的包裝工藝，延長(zhǎng)饅頭的保質(zhì)期，加工饅頭要用固定的小麥品種面粉，確保饅頭品質(zhì)穩(wěn)定。
在隨后召開(kāi)的座談會(huì)上，何一哲作了《發(fā)展彩色小麥功能農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的新途徑》的報(bào)告，并指出企業(yè)品牌要有科技支撐，要加強(qiáng)與高校和科研院所的聯(lián)系，共同做好戰(zhàn)略合作品牌，提高知名度。同時(shí)，要采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的合作模式，與“科創(chuàng)中國(guó)”基地合作引進(jìn)彩色小麥品種，用多種功能面粉生產(chǎn)差異化產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者需求，讓農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品進(jìn)入功能時(shí)代。
據(jù)了解，何一哲還是“科創(chuàng)中國(guó)”彩色小麥功能農(nóng)業(yè)服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，國(guó)家功能農(nóng)業(yè)、功能糧油科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事，中國(guó)食品行業(yè)智庫(kù)專家，陜西省高校營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)教融合聯(lián)盟副理事長(zhǎng)。
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