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流轉土地種果蔬 致富路上“譜新曲”

——靖邊縣東茂家庭農(nóng)場

2024-05-06 09:55:21   

靖邊縣東茂家庭農(nóng)場依托白于山區(qū)獨特的自然優(yōu)勢,積極探索傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)轉型升級的發(fā)展思路,盤活撂荒土地,采用“山頂林、山中果、山腳糧”的立體種植模式,引進新品種,打造果蔬和櫻桃試驗示范基地,建設羊子、藏香豬標準化養(yǎng)殖圈舍。示范帶動,讓特色產(chǎn)業(yè)成為當?shù)厝罕娭赂弧皳u錢樹”,譜寫了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益多贏的“新樂曲”。

東茂家庭農(nóng)場成立于2016年,位于靖邊縣中部席麻灣鎮(zhèn)大溝村木瓜樹洼組,白于山區(qū)腹地,粱峁?jié)竞颓鹆隃羡纸诲e,屬典型旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。近年來,農(nóng)場積極探索由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)轉型升級的發(fā)展思路,結合當?shù)厣鷳B(tài)資源優(yōu)勢,采用“山頂林、山中果、山腳糧”立體種植模式,實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益多贏的目標。農(nóng)場有家庭成員6人,其中勞動力4人。有深井1眼,旋耕機、鍘草機、大型粉碎機等機械6臺(套)。種植經(jīng)濟林、蔬菜及飼草等120畝,其中杏樹30畝,櫻桃60畝,嫁接改良換種文冠果10畝,果樹示范園20畝,種植業(yè)年總產(chǎn)值達220萬元。建有標準化養(yǎng)殖圈舍1600平方米,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營11年,羊子存欄210只,藏香豬240頭。農(nóng)場通過“農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,打造觀光農(nóng)業(yè)示范基地。把種植櫻桃技術標準、技術規(guī)范無償傳授給當?shù)毓r(nóng),發(fā)展大田櫻桃、肉產(chǎn)品加工銷售,注冊“大溝村羊肉”商標,有效促進現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)場先后被認定為縣、市和省級示范家庭農(nóng)場。

2020年6月,張東(左三)參加西北農(nóng)林科技大學教授蔡宇良(左一)組織的現(xiàn)場學習培訓活動

2020年6月,張東(左三)參加西北農(nóng)林科技大學教授蔡宇良(左一)組織的現(xiàn)場學習培訓活動

張東(左一)組織種植戶現(xiàn)場培訓大田櫻桃種植和管理技術

張東(左一)組織種植戶現(xiàn)場培訓大田櫻桃種植和管理技術

張東(左二)向前來學習考察的專家介紹櫻桃管理方式

張東(左二)向前來學習考察的專家介紹櫻桃管理方式

一、做活土地文章 釋放發(fā)展動能

(一)土地流轉整合

多年來,張東把分散的農(nóng)戶和市場聯(lián)系起來,將各種生產(chǎn)要素向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)聚集,不斷推進土地流轉和農(nóng)場適度規(guī)模經(jīng)營。他積極與承包農(nóng)戶溝通,打破田坎界限,大范圍平整土地,復墾撂荒地,集中連片種植。張東自有耕地40畝,流轉耕地200畝、撂荒地300畝,流轉價格平均每畝300元,均簽訂流轉合同。通過土地流轉,適度擴大農(nóng)場櫻桃、蘋果、桃、杏、文冠果等水果種植面積,向土地要效益,探索產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。

(二)土地升級改造

利用測土配方改良土壤,堅持增施有機肥,提高土地能力;修建水利設施,鋪設田間管道,恢復農(nóng)田水利設施,改善生產(chǎn)條件;所有地塊都修通了道路,方便大型機械和設備下田作業(yè);申請安裝了200千伏變壓器1臺,保障農(nóng)田基本用電;改造農(nóng)田,科學種植,提升完善農(nóng)田基礎設施建設,依靠機械化作業(yè),節(jié)本增效。

(三)農(nóng)機農(nóng)藝結合

張東還在農(nóng)機農(nóng)藝結合上刻苦鉆研,在購置新型實用農(nóng)機具的同時,改造改良農(nóng)機具,將壓膜、播種、施肥和打藥實現(xiàn)一體化運行,1天可頂40個人工。

二、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構 轉變經(jīng)營方式

(一)發(fā)展特色種植

為了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構,發(fā)展櫻桃種植,張東先后到黑龍江、吉林及內(nèi)蒙古、山西、山東等地進行考察學習。他發(fā)現(xiàn),年均氣溫以9℃-14℃為適宜栽植,靖邊的氣溫正適合櫻桃種植,但這里水源不足,自然降水是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素。于是,張東集思廣益,借鑒有效案例,在農(nóng)場開挖蓄水池、鋪設黑色地膜、配置節(jié)水裝置、使用滴灌,還測量土壤酸堿度科學配方,終于種出了個大汁多色艷的大櫻桃,市場最高售價達到每斤100元。

(二)種養(yǎng)結合發(fā)展

農(nóng)場現(xiàn)養(yǎng)羊子210只,藏香豬240頭,年收益在200萬元以上。農(nóng)場的豬、羊糞便有機肥不僅滿足作物、果蔬生長的養(yǎng)分需求,而且改善了土壤理化性狀,增加了有機質(zhì)含量,提高地力水平,節(jié)約投入成本。農(nóng)場不斷踐行綠色發(fā)展理念,種養(yǎng)結合,變廢為寶,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益的“三贏”。在保護生態(tài)環(huán)境的前提下,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

(三)農(nóng)業(yè)社會化服務

農(nóng)場逐步邁入快車道,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐加快,張東充分發(fā)揮社會化服務功能,為周邊300多戶種養(yǎng)殖戶和40多家農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供藏香豬仔、櫻桃苗木優(yōu)良品種;免費指導相關技術,全年在田間地頭、多媒體教室等場所不定期開展培訓共80余場次;開展機耕、機播、機防、機收服務面積3000余畝;種子、苗木、有機肥等農(nóng)資服務配送超過5000畝,全力助推小農(nóng)戶提質(zhì)增效,收入水平穩(wěn)步提高。

三、農(nóng)旅融合發(fā)展 打造全產(chǎn)業(yè)鏈

(一)打造塞上農(nóng)家樂

張東閑暇時經(jīng)常外出觀摩學習,結合農(nóng)場實際,計劃發(fā)展以采摘為主的現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)。經(jīng)過多年實踐,他依托現(xiàn)有山體、林地、耕地等資源,形成了集游、居、養(yǎng)、娛等功能為一體的觀光休閑農(nóng)業(yè)。

如今,一年四季來到農(nóng)場采摘的游客絡繹不絕,農(nóng)場養(yǎng)殖的雞、豬、山羊,周邊農(nóng)戶在閑散地種植的農(nóng)產(chǎn)品都是游客燒烤、農(nóng)家宴的必備食材。不僅提升了農(nóng)場的經(jīng)濟效益,而且讓周邊農(nóng)戶也從中受益。

2023年上半年游客人數(shù)達5000人次以上。農(nóng)場所種植的果蔬均為無公害農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品,注冊有“大溝村羊肉”商標。

(二)積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

農(nóng)場與周邊的煤礦、化工企業(yè)簽訂回收合同,與周邊的蔬菜門市、超市以及張家畔農(nóng)貿(mào)市場簽訂合作協(xié)議,生產(chǎn)的果蔬等農(nóng)產(chǎn)品上市后按照訂單配送,每年旺季時,每天可配送3噸左右。

近年來,隨著周邊的農(nóng)戶設施蔬菜種植規(guī)模不斷擴大,經(jīng)常發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品集中上市造成的滯銷現(xiàn)象。為了延長蔬菜的銷售期,2020年,農(nóng)場投資35萬元建設冷庫一座。農(nóng)場組織農(nóng)戶將采摘后農(nóng)產(chǎn)品分揀、包裝、冷庫儲藏,可以延長20天的銷售期,極大緩解了農(nóng)場及周邊農(nóng)戶銷售難的問題,促進生產(chǎn)規(guī)?;?jīng)營,促進了小農(nóng)戶與大市場的有效銜接。

四、厚植“三農(nóng)”情懷 助推鄉(xiāng)村振興

如何解決陜北櫻桃種植后難成活的困境,張東認為,農(nóng)戶應對櫻桃品種有清晰的認知。農(nóng)場建立櫻桃優(yōu)良品種示范基地培育,引進早熟品種“秦櫻1號”等大顆粒甜櫻桃新品種,帶動靖邊千家萬戶發(fā)展櫻桃等特色產(chǎn)業(yè),2023年全縣新發(fā)展櫻桃種植面積數(shù)千畝,戶均增收近1萬元。

除了引導具備發(fā)展產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶以外,張東還制定了脫貧戶產(chǎn)業(yè)技術幫扶措施,對有勞動能力的脫貧戶,幫助他們在農(nóng)場或就近實現(xiàn)就業(yè)。在村委會和張東以及社會各界的共同努力下,實現(xiàn)了整村全面脫貧。

五、精準服務鄉(xiāng)村 發(fā)展成效顯著

(一)豐富了產(chǎn)品結構

農(nóng)場引進櫻桃、杏子、藏香豬、辣椒等12種優(yōu)特產(chǎn)品,發(fā)展設施果蔬業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),不僅豐富了當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,而且取得了較好的經(jīng)濟效益,年均收益50萬元。

(二)打造了綠色農(nóng)業(yè)樣板

農(nóng)場堅持綠色發(fā)展的理念,推行節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)能介紹集成模式,失去農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,打造了榆林農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范樣板。

(三)創(chuàng)新了農(nóng)旅融合模式

農(nóng)場將農(nóng)家樂、生態(tài)觀光采摘和科普示范基地有機結合,不僅滿足了游客的需求,而且傳播了農(nóng)耕文化精神。

(四)帶動了農(nóng)戶增收致富

2023年,農(nóng)場從基地示范、技術指導、集約化育苗、冷鏈設施等方面入手,全年多層次、多渠道帶動周邊100多戶農(nóng)民發(fā)展設施果蔬產(chǎn)業(yè),戶均增收1萬元。每年雇傭周邊農(nóng)戶500多人次,費用近10萬元。(米登軍)

編輯:張靜
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