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陜西山陽:連翹生香寸寸金 茶香溢滿振興路

2024-05-11 10:25:24   

近年來,陜西省商洛市山陽縣延坪鎮(zhèn)堅持綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念,立足轄區(qū)資源優(yōu)勢大力發(fā)展連翹產(chǎn)業(yè),著力延鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌,實現(xiàn)山增綠、景增靚、民增收,全面奏響本鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興“幸福曲”。

立足“稟賦”謀項目,助力產(chǎn)業(yè)“錦上添花”

搖青,殺青、揉捻、成型、烘干……近日,在位于山陽縣延坪鎮(zhèn)西河村的連翹加工廠內(nèi),工人師傅正操作制茶設(shè)備,將從農(nóng)戶手中收購回來的連翹葉做成連翹茶。     

西河村連翹加工廠,全名“山陽縣泉興茶葉有限公司”,是目前全陜西省首家連翹茶葉加工廠。說起該公司的建成,除了對外引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備,也得益于西河村的野生連翹。據(jù)悉,地處延坪鎮(zhèn)東北部的西河村氣候濕潤、光照充足,泉水四季流淌,村里的山坡上一直生長著野生連翹。如何發(fā)揮這一自然資源優(yōu)勢并帶動村里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是延坪鎮(zhèn)黨委政府以及西河村兩委一直在思考的問題。     

六年前,在吸取種植外地連翹植株“只成活不結(jié)果”的教訓(xùn)后,西河村村委經(jīng)過綜合考察,開始移栽本地野生連翹。幾年的栽種,加上之前的野生連翹,目前村上連翹面積已達(dá)到4000畝左右。    

規(guī)?;N植后,為了最大限度地發(fā)揮連翹的價值,西河村兩委趁勢而上開始積極謀劃發(fā)展連翹茶產(chǎn)業(yè),“連翹渾身是寶,一直以來老百姓只采收連翹果,葉子基本成了廢棄物?!蔽骱哟妩h支部書記楊善民說,“連翹青葉可以做藥茶,連翹茶在民間也有‘長壽茶’‘延年翹’的美譽(yù),市場前景十分可觀?!睏钌泼窠又f,去年春天,他和西河村兩委成員曾到種植經(jīng)驗豐富的河南盧氏縣連翹加工廠參觀學(xué)習(xí),品嘗了那里的連翹茶,覺得口感清甜,味道十分不錯。受此啟發(fā),他們決定在本村發(fā)展連翹茶。      

經(jīng)過一年多時間的嘗試,在蘇陜協(xié)作資金項目的支持下,投資達(dá)1000萬的山陽縣泉興茶葉有限公司于今年年初順利建成,公司通過“支部+基地 +農(nóng)戶”的經(jīng)營方式,實現(xiàn)了連翹產(chǎn)業(yè)的抱團(tuán)發(fā)展和規(guī)模經(jīng)營,它的建成也讓原本無人問津的連翹葉開始成為群眾爭相采摘的“黃金葉”。

搶抓“藥財”興產(chǎn)業(yè),帶動農(nóng)戶“增收致富”

“擦擦擦……”伴隨著機(jī)器的轟鳴聲,炒茶師傅有條不紊地制茶。只見翠綠的連翹葉經(jīng)過不同的炒制工藝后,脫去水分,呈現(xiàn)出深綠色和深紅色兩種,制茶車間的空氣中,彌漫著一種連翹特有的清香味道。     

“炒茶可不簡單啊,將新鮮的連翹葉制成綠茶,總共需要6步?!痹谥撇栝g,工人師傅一邊忙碌一邊介紹,新鮮的連翹葉子放到殺青機(jī)器去除部分水分,然后將葉子放到風(fēng)選機(jī)進(jìn)行篩選,再經(jīng)過揉捻、炒干、壓縮成型,烘焙后,連翹綠茶才算炒制完成。而紅茶的制作工序就比綠茶簡單的多,只需要萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、烘焙即可完成。目前,7斤鮮葉能炒制出一斤茶葉,每次夠100斤時開始炒制,一次就能炒制出15斤連翹茶。     

“我們的制茶全套機(jī)器是在山東購買的,村上還定期邀請河南盧氏縣連翹加工廠負(fù)責(zé)人楊獻(xiàn)民來制茶車間進(jìn)行指導(dǎo)?!蹦壳?,泉興茶葉有限公司的第一批連翹綠茶和連翹紅茶已順利完成制作并上市,清亮的茶色、濃郁的茶湯,讓當(dāng)?shù)剡B翹茶好評如潮、深受市場青睞,也增添了延坪鎮(zhèn)黨委政府和西河村兩委對發(fā)展連翹茶的信心。     

連翹茶加工量的增大,更激發(fā)了老百姓上山采摘連翹葉的積極性?!鞍滋觳闪巳~子,晚上在家門口就賣成了錢?!?8歲的朱仁霞是西河村村民,今年清明節(jié)前后,他通過采摘連翹葉子賣了不少錢?!鞍凑彰拷镞B翹葉收購價15元錢計算,只要勤快點,一個月下來我能采個400斤,凈落6000多元的收入。”提起連翹葉采摘,朱仁霞笑的合不攏嘴。     

除了采摘葉子,公司也通過帶動務(wù)工實現(xiàn)群眾就業(yè)增收,“自從連翹茶廠建起來,我就在這里打工,每天能掙100多元錢?!?5歲的西河村村民劉仁春,過去一直靠種地為生,今年年初經(jīng)人介紹在公司制茶車間上了班,每個月有了固定收入,據(jù)悉,公司目前有長期工7人,短期工3人,主要從事茶葉制作、基地管護(hù)等工作。   

“按照以往的經(jīng)驗,到了7月—8月,連翹果就成熟了,果實收購能帶動本村60余戶農(nóng)戶實現(xiàn)戶均凈收入1.5萬元。從目前發(fā)展勢頭看,連翹茶產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)收入11.5萬元?!闭勂鸺庸S的收益,西河村支部書記楊善民喜悅之情溢于言表。

激活“綠美”促融合,挖掘發(fā)展“廣闊前景”

走進(jìn)如今的西河村,道路平坦寬闊,房屋古色古香,墻上的紅色主題繪畫更是給村子增添了不少色彩。在村委會南坡上,“綠水青山就是金山銀山”的標(biāo)語牌格外醒目,這正是目前西河村千畝連翹產(chǎn)業(yè)的真實寫照。目前,西河村正積極推動建設(shè)市級美麗宜居示范村,村上優(yōu)美的環(huán)境每年還吸引了不少外地游客前來參觀。     

“連翹產(chǎn)業(yè)是兼具生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益的綠色產(chǎn)業(yè),發(fā)展?jié)摿薮?,果實、葉、根均可入藥,葉子還可加工成連翹茶,花開時節(jié)更是引人入勝,具有旅游觀光與醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)開發(fā)的雙重價值。屆時,規(guī)?;N植的西河基地,3、4月連翹花競相開放,整個山谷泛著金黃,美不勝收,儼然一幅優(yōu)美的生態(tài)畫卷,8、9月果實收獲,整個山谷采翹一片繁忙,又一副振興的經(jīng)濟(jì)卷軸,“春賞花、夏品茶、秋摘果”,生態(tài)與經(jīng)濟(jì)雙推進(jìn),助力鄉(xiāng)村更加美麗、產(chǎn)業(yè)更加興旺?!碧崞疰?zhèn)上連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展,延坪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長邢建鋒不由得喜上眉梢。     

眼下,隨著連翹加工廠的建成,延坪鎮(zhèn)的連翹產(chǎn)業(yè)正漸漸步入正軌。提起下一步的規(guī)劃,西河村支部書記楊善民表示,目前村上正在申請連翹茶商標(biāo),打造連翹茶品牌,爭取讓連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向更新臺階。“下一步,我鎮(zhèn)將繼續(xù)深挖藥材經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?,做?yōu)做強(qiáng)本鎮(zhèn)連翹、豬苓、五味子等中藥材產(chǎn)業(yè),通過中藥材種植、加工、銷售、農(nóng)旅、研學(xué),不斷延伸藥材經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,讓醫(yī)藥健康和產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化旅游相結(jié)合,助農(nóng)惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng),奮力譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章?!毖悠烘?zhèn)鎮(zhèn)長邢建鋒如是說。

通訊員 張玉玲 農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 馮玉龍

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:馮玉龍
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