2024-06-11 09:25:08
“現(xiàn)在我們公司冷庫庫容最大轉運量有20噸左右，冷庫預冷、冷鏈運輸?shù)姆绞侥鼙ＷC高品質藍莓保質保量到達消費端，滿足消費者的需要?！比涨埃趶V東省廣州市增城區(qū)荔湖街鄉(xiāng)豐農園，廣東鄉(xiāng)豐農業(yè)科技有限公司負責人章慶福告訴記者。
近年來，增城區(qū)立足本地資源稟賦，加強農產品產地冷藏保鮮設施建設，聚焦鮮活農產品產地“最鮮一公里”，搭建增城產地冷鏈體系，完善全產業(yè)鏈條，不斷提升優(yōu)勢特色農產品的產業(yè)發(fā)展水平。
“我們針對遲菜心、荔枝、番石榴等優(yōu)勢特色農產品，制定了《增城區(qū)產地農產品冷藏保鮮設施建設工作方案》，推動田頭冷藏保鮮設施建設合理布局和有效運作，并積極申請各級財政獎補資金，減輕企業(yè)資金壓力?！痹龀菂^(qū)農業(yè)農村局市場信息與科教科科長譚玉山告訴記者，得益于這些資金扶持，相關農業(yè)企業(yè)對于建設產地冷鏈的熱情得到了顯著提升，不僅擴大了產地冷鏈的覆蓋范圍，還使得更多的企業(yè)和種植戶能夠從中受益。
“在區(qū)級財政資金的扶持下，目前公司新建了兩個冷庫，總面積約500平方米，滿足了園區(qū)果品倉儲、前置加工處理、冷鏈中轉等方面需求，采后損果率降低20%以上?！闭聭c福表示，預計今年增城區(qū)特色水果現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)內總產值超6000萬元，可以為周邊500名農戶提供年收入超5萬元的就業(yè)崗位。
目前，增城區(qū)擁有產地冷藏保鮮設施企業(yè)74家，共建設169個冷藏設施，總庫容約7萬立方米；其中50畝以上規(guī)模菜場已建設冷庫的有17家，菜場面積1.22萬畝，冷庫規(guī)模共2.13萬立方米。固定果蔬冷鏈車約有50臺，在荔枝節(jié)期間合作的冷鏈車（含快遞冷鏈車）約有300臺。
此外，增城區(qū)還積極推動擁有大型冷庫的農業(yè)企業(yè)，如仙基農業(yè)、創(chuàng)鮮農業(yè)、荔果源、荔銘等，在半個小時車程內輻射帶動周邊農戶的農產品進行冷藏存貯，并通過前置倉、落地配等流通模式，把農產品以最快速度送達消費者手中，同時，新鮮度和品質也有所保證。
據(jù)了解，增城區(qū)下一步將探索構建產地冷鏈的“中樞大腦”，通過大數(shù)據(jù)平臺，實時掌握冷庫和車輛的使用情況，實現(xiàn)全區(qū)數(shù)據(jù)“一盤棋”。同時，在社會上引入大數(shù)據(jù)平臺運營主體，建立健全平臺運營模式，實現(xiàn)冷庫資源互通共享及農產品產銷對接，讓更多農民田頭嘗“甜頭”。
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