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南京財(cái)經(jīng)大學(xué):為糧食安全插上“科技翅膀”

2024-06-12 09:06:47   

“太陽能-熱泵智耦互補(bǔ)糧食烘儲系統(tǒng)”“儲糧害蟲智慧監(jiān)測系統(tǒng)”……近日,南京財(cái)經(jīng)大學(xué)多項(xiàng)糧食科技成果亮相全國綠色糧食倉儲工作現(xiàn)場推進(jìn)會,相關(guān)成果在全國200余個(gè)糧食企業(yè)(庫)推廣應(yīng)用,并獲得中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

作為新中國自己創(chuàng)辦的第一批糧食院校之一,南京財(cái)經(jīng)大學(xué)堅(jiān)定不移走“因糧而立、為糧而存,依糧而興、靠糧而強(qiáng)”的特色辦學(xué)之路,將科技創(chuàng)新發(fā)展放在突出位置,加速實(shí)施“糧食特色”工程,因“校”制宜推動新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。

日前,在食品科學(xué)與工程學(xué)院江蘇省糧油品質(zhì)控制及深加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,學(xué)生們正進(jìn)一步優(yōu)化大米蛋白中重金屬減控新工藝。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、應(yīng)化2001班學(xué)生譚紅蓮介紹,該項(xiàng)目在第十八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽“黑科技”展示活動中獲“星系”級作品(該專項(xiàng)賽最高獎(jiǎng)項(xiàng)),技術(shù)成果被多家大米生產(chǎn)加工企業(yè)、生物科技公司等引進(jìn)合作,并在全國最大的糧食加工集聚區(qū)之一——江蘇省興化市戴窯鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)轉(zhuǎn)化落地。

據(jù)悉,學(xué)校大力實(shí)施高質(zhì)量人才培養(yǎng)行動,扎實(shí)推進(jìn)“雙元”人才培養(yǎng)模式,注重學(xué)生創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力的培養(yǎng),為糧食和食品行業(yè)輸送本碩博全鏈條人才,先后培養(yǎng)畢業(yè)生8000余名,產(chǎn)生了一批科學(xué)家、企業(yè)家和管理專家,為我國糧食流通與安全現(xiàn)代化作出積極貢獻(xiàn)。

“貴校程永波校長及南京財(cái)經(jīng)大學(xué)專家教授一直關(guān)注和研究非洲糧食問題,積極致力于中非稻米價(jià)值鏈發(fā)展、創(chuàng)新糧食安全解決方案?!弊罱暇┴?cái)經(jīng)大學(xué)收到了來自聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署發(fā)來的感謝信。

早在2011年,南京財(cái)經(jīng)大學(xué)就在中非稻米價(jià)值鏈發(fā)展、國家現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系完善等領(lǐng)域,與聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署、國家糧食和物資儲備局、江蘇省沿海開發(fā)集團(tuán)有限公司等開展了戰(zhàn)略合作。

在南京市最大的糧食儲備庫——南京靈山糧食儲備庫有限公司的11個(gè)標(biāo)準(zhǔn)倉,綜合糧情監(jiān)測設(shè)備正在穩(wěn)定運(yùn)行,這是“蘇糧硅谷”科研項(xiàng)目之一。

據(jù)悉,“蘇糧硅谷”由南京財(cái)經(jīng)大學(xué)信息工程學(xué)院、江蘇糧油商品交易市場以及江蘇省糧食和物資儲備局糧油質(zhì)量監(jiān)測所三方共建,成果覆蓋8800戶農(nóng)業(yè)合作社,對552個(gè)糧庫進(jìn)行了信息化改造,糧食損失損耗降到1%以內(nèi),宜存率提高到98%,儲糧化學(xué)藥劑使用量減少80%,創(chuàng)造直接經(jīng)濟(jì)效益2.46億元。

“未來,學(xué)校將充分發(fā)揮糧食學(xué)科優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和平臺優(yōu)勢,全面服務(wù)國家糧食安全戰(zhàn)略需求,全面落實(shí)人才興糧、科技興糧實(shí)施意見,努力為培養(yǎng)糧食行業(yè)優(yōu)質(zhì)人才、推動糧食和物資儲備事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大南財(cái)智慧和力量?!蹦暇┴?cái)經(jīng)大學(xué)黨委書記張利民說。

來源:光明日報(bào)
編輯:牛姣
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