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西農(nóng)大導(dǎo)師團隊回訪青?!邦^雁”

2024-06-12 15:46:19   

為更好地保障“頭雁”項目培育質(zhì)量,積極解決“頭雁”在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的實際問題,幫助“頭雁”學(xué)員進一步壯大自身產(chǎn)業(yè),提升聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力,確?!邦^雁”項目高質(zhì)量推進,6月3日至6日,西北農(nóng)林科技大學(xué)青?!邦^雁”導(dǎo)師、培訓(xùn)中心負責人一行7人,赴青海省開展“頭雁”學(xué)員回訪指導(dǎo)工作。

此次回訪,導(dǎo)師團分別赴海東、西寧和海南3個市(州),民和、樂都、湟源、湟中和共和等9個縣(區(qū)),走進了10多家學(xué)員基地,圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),通過召開座談會、實地考察、現(xiàn)場教學(xué)、互訪交流等形式,為50多位學(xué)員現(xiàn)場答疑解惑,拓寬學(xué)員的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。

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西北農(nóng)林科技大學(xué)(簡稱西農(nóng))“頭雁”導(dǎo)師一行可謂“車轔轔,馬蕭蕭”,跋山涉水,穿石過橋,先后來到青海省海東市民和回族土族自治縣、樂都區(qū)、互助土族自治縣,西寧市大通回族土族自治縣、湟中區(qū)、湟源縣,海南藏族自治州共和縣、貴德縣,深入到“頭雁”合作社產(chǎn)業(yè)基地、生產(chǎn)車間、田間地頭,交流座談,實地指導(dǎo)。

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本次回訪,是“頭雁”學(xué)員經(jīng)過前期的集中培訓(xùn)及返崗實踐后,導(dǎo)師上門調(diào)研培訓(xùn)實效、幫助指導(dǎo)、解決實踐中遇到的技術(shù)問題的務(wù)實之舉。

青海頭雁回訪 (420)

回訪期間,導(dǎo)師團圍繞種植養(yǎng)殖、經(jīng)營策略、聯(lián)合社等方向開展指導(dǎo),通過實地現(xiàn)場指導(dǎo)、召開座談會、互訪交流等指導(dǎo)形式,解決“頭雁”在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的實際問題,增強專業(yè)知識和技能,幫助“頭雁”學(xué)員進一步壯大自身產(chǎn)業(yè),提升聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力。

導(dǎo)師獻計獻策

6月3日,西農(nóng)青?!邦^雁”導(dǎo)師團一行,首先來到海東市民和回族土族自治縣民和金馬種植專業(yè)合作社。

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“參加‘頭雁’項目培訓(xùn),讓我們知道了很多知識,意識到自己各方面的不足,在“頭雁”導(dǎo)師的指導(dǎo)下,得到了改進和提升?!币姷轿鬓r(nóng)“頭雁”導(dǎo)師,該合作社理事長李金忠親切又熱情,很快就打開了話匣子。

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“我們合作社是國家級示范社,種植玉米、馬鈴薯、蠶豆、油菜、毛苕子等1600多畝,帶動周邊農(nóng)戶440多戶,每年解決就業(yè)勞動力1500人次。現(xiàn)在種植小麥、油菜根部有發(fā)黃的現(xiàn)象,我們還沒有營養(yǎng)施肥的科學(xué)配方。”

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聽了“頭雁”提出的技術(shù)問題,“頭雁”導(dǎo)師袁君剛副教授說:“要注意合理用藥,減少化肥的使用量,讓土壤農(nóng)藥和化肥的殘留量不要太多。南方水稻種植使用的農(nóng)藥,在青海不太適宜。因為氣溫低,不降解,達不到效果,還會有殘留……”

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與導(dǎo)師交流后,李金忠在實踐中遇到的栽培、化肥農(nóng)藥雙減、病害防治等技術(shù)問題迎刃而解。

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在當天下午的座談交流中,針對當?shù)啬壳梆B(yǎng)殖牛羊數(shù)量比較多、銷售難等問題,西農(nóng)“頭雁”導(dǎo)師指出,首先,要擴大銷售范圍,到鄰省尋找市場,不斷夯實線下渠道的“朋友圈”。其次,要建立網(wǎng)銷平臺,比如網(wǎng)絡(luò)認養(yǎng)等方式,一心高筑線上銷售的“護城河”。最后,要擴大對外宣傳,抓住青海牛羊肉品質(zhì)好的賣點廣泛宣傳,擴大知名度,打開市場銷售渠道,提高養(yǎng)殖效益,在開放創(chuàng)新核心競爭力上筑牢“防火墻”。

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現(xiàn)場傳經(jīng)送寶

從白領(lǐng)麗人到牛倌,用“頭雁”學(xué)員郭菊蘭自己的話說就是:“反差很大!”

在城市打拼已很有成就的郭菊蘭,已回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)13年,創(chuàng)辦青海眾匯農(nóng)牧科技有限公司,養(yǎng)殖母牛,繁殖種畜,還種植2600畝地。工廠雇傭的是當?shù)氐臍埣踩?,?3 人長期干活,加上零工,每年支付120萬元的工資。

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郭菊蘭是當?shù)氐谝患乙M青儲草料種植的帶頭人。先進的經(jīng)驗技術(shù),讓群眾肅然起敬,也都跟著她一起干起來,產(chǎn)業(yè)帶動了一大片。

“希望在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,找一個好的營銷團隊,包裝好牛肉產(chǎn)品,創(chuàng)建品牌,走市場化?!惫仗m說。

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“頭雁”學(xué)員董海清,是西寧最大的設(shè)施農(nóng)業(yè)國有控股公司——西寧匯豐農(nóng)業(yè)投資建設(shè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理。年蔬菜總產(chǎn)量達11000噸,日均聘用周邊群眾500多人,年增加農(nóng)民收入1000余萬元。

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“我們現(xiàn)在都是霜凍后收獲馬鈴薯,有時收獲時氣溫降到了零下三四度。”董海清說。

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導(dǎo)師劉孟君給予了認真細致地指導(dǎo):“如霜凍前不收獲,貯藏時就會出現(xiàn)大量腐爛的現(xiàn)象。不成熟的馬鈴薯淀粉含量低,成熟的含量高,將來要改變霜凍后收獲的習慣。霜凍后收獲氣溫下降,馬鈴薯遇到低溫淀粉含量就會下降,影響品質(zhì)。將來要建好溫控貯藏庫,減少腐爛比例。主要是貯藏溫度要科學(xué),保持在1—4攝氏度。入庫的馬鈴薯,溫度要稍高于冷庫溫度。如果低了,進庫后就會起霧,產(chǎn)生水分,這是腐爛的根本原因,幾個合作社可以聯(lián)合起來建一個冷庫?!?/p>

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劉孟君還就馬鈴薯種薯的搬運與傾倒、播種的要求等各個環(huán)節(jié)提出了詳細的技術(shù)方案。

學(xué)員受益良多

“頭雁”學(xué)員、西寧湟中區(qū)卓牧祥種養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長張發(fā)梅返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)從事肉牛養(yǎng)殖,主營西門塔爾母牛繁殖,還有種植業(yè),現(xiàn)存欄400多頭。

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6月4日,“頭雁”見到導(dǎo)師一行,張發(fā)梅說:“參加了培訓(xùn),在思想認識上和以前相比可以說是天壤之別,學(xué)到了很多新穎的知識,覺得自己的思路和想法都有了很大的變化。只要學(xué)到的知識,回來后都能用上,我不但自己運用,還教給大家和我一起發(fā)展。我主要從事的是種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè),這次導(dǎo)師回訪,我想著在西北農(nóng)林科技大學(xué)的幫助下,計劃做一些肥料的研發(fā)工作?!?/p>

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“頭雁”學(xué)員、西寧市湟源縣湟源西嶺種植專業(yè)合作社理事長吳生忠說,“這次導(dǎo)師回訪,很希望解決存在的技術(shù)問題。比如現(xiàn)在種植的豆苗,讓導(dǎo)師現(xiàn)場看看,現(xiàn)場指導(dǎo)?!?/p>

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5日,西農(nóng)大導(dǎo)師一行,還回訪了“頭雁”學(xué)員、湟源豐匯種植專業(yè)合作社理事長趙永奎,共和縣江西溝鄉(xiāng)行青多杰家庭牧場理事長行青多杰、貴德縣常牧龍王家庭農(nóng)場理事長先巴扎西,進行了認真指導(dǎo),解答了技術(shù)問題。

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“頭雁項目的培育對象既需要獲得實用的產(chǎn)業(yè)技術(shù),更需提升經(jīng)營管理的核心素質(zhì)?!睂?dǎo)師袁君剛認為,“頭雁”學(xué)員們表達了在提升種養(yǎng)殖產(chǎn)品的附加值、擴大市場覆蓋面和帶動群眾致富過程中的迫切需求,涉及有效鏈接政府扶持政策、提升培訓(xùn)精準性和鄉(xiāng)村整體發(fā)展等多個方面。學(xué)員們通過集中學(xué)習收獲頗豐,并自覺在生產(chǎn)經(jīng)營實踐中努力發(fā)揮頭雁效應(yīng)。

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搏擊長空振翅飛,勇立潮頭踏歌行。此次回訪,通過“零距離”接觸、“沉浸式”體驗,有助于培育“頭雁方陣”。袁君剛表示,今后將進一步精準掌握學(xué)員們的發(fā)展需求,有針對性地給予技術(shù)、管理和政策方面的支持,相信“頭雁”效應(yīng)定會進一步擴大。

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者:王婕   通訊員:吳磊

編輯:張靜
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