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“老把式”遇上“新農(nóng)人”種瓜有“秘籍”

2024-06-13 14:42:23   

一個(gè)50元的西瓜供不應(yīng)求,它究竟為何能賣到比普通瓜更高的價(jià)格,還如此暢銷?這要從務(wù)農(nóng)“老把式”郭銀科成為“香瓜哥”的故事講起......

近日,記者走進(jìn)蒲城縣六合老口味果蔬專業(yè)合作社,大棚內(nèi),一人多高的瓜蔓順著吊繩向上攀爬,足球大小的西瓜被網(wǎng)兜套著懸在半空?!肮吓锢锏墓弦呀?jīng)賣了80%了。最近一單銷了267盒,發(fā)往了西安?!痹摵献魃缲?fù)責(zé)人郭銀科在瓜棚內(nèi)忙著打包西瓜禮盒。

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郭銀科是蒲城縣翔村鄉(xiāng)六合村人,從2000年開始,他就種植甜瓜、西瓜等,當(dāng)時(shí)規(guī)模小、品質(zhì)一般。但郭銀科是一個(gè)善于思考的人,“如何種出有‘味’的瓜?”

2010年,郭銀科帶著問題踏上了“尋味之旅”。他來到白水、大荔、合陽等縣,嘗遍了每個(gè)種類的瓜,又用了4年時(shí)間反復(fù)實(shí)驗(yàn)和栽培,終于,兒時(shí)的那種“肉厚、汁多、香甜”的瓜味再次打開了他的味蕾。

用本土種子,改良種植模式,是郭銀科種出香瓜的“秘籍”?!芭飪?nèi)專施農(nóng)家肥、油渣和生物有機(jī)肥。做到人工除草、棚內(nèi)蜜蜂授粉、通過棚內(nèi)高溫、空氣對流、自然揮發(fā),來達(dá)到防治病蟲害的目的?!惫y科總結(jié)道,這樣種出的瓜健康綠色、更具風(fēng)味。

瓜更“香”了,該如何塑造品牌,在市場上占有一席之地?“光種瓜不行,品質(zhì)上去了也不行,要有叫得響的品牌,瓜才能賣得好、賣得遠(yuǎn)?!庇谑牵y科又為樹立品牌忙得不可開交。

2013年,六合老口味家庭農(nóng)場成立;2015年,“香瓜哥”商標(biāo)注冊成功。有了這樣一張“身份證”,“六合老口味”的市場也逐漸打開了,前來買瓜的人多了起來。郭銀科非常開心,他說:“品種、品質(zhì)、品牌,缺一不可!”

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如今,六合老口味家庭農(nóng)場升級成了蒲城縣六合老口味果蔬專業(yè)合作社,瓜的種植面積達(dá)76畝,共有12個(gè)大棚,種有彩虹西瓜、奶油蜜瓜等十多個(gè)新優(yōu)西甜瓜品種。

23年種瓜之旅,郭銀科的試驗(yàn)成功了,他將這些經(jīng)驗(yàn)傳授給了周邊鄉(xiāng)親,帶著大家一起種、一起富。2020年,在政府的支持下,六合村建立了“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,打造了“產(chǎn)、供、銷”一條龍農(nóng)業(yè)聯(lián)合體。

在郭銀科的帶領(lǐng)下,周邊200多戶瓜農(nóng)種起了“香瓜”,每個(gè)大棚每年至少增加2萬元收入。同時(shí)還帶動了周邊剩余勞動力100余人,讓他們在家門口鼓足了腰包。

近年來,合作社還與市農(nóng)科院國家西甜瓜綜合試驗(yàn)站、省西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、蒲城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中心合作,進(jìn)行西甜瓜新優(yōu)品種試驗(yàn)示范推廣。今年,又被農(nóng)業(yè)科技報(bào)社授予了“鄉(xiāng)村振興科技示范基地”榮譽(yù)稱號。

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“年紀(jì)大了,下一代傳承的就是品牌?!?018年,郭銀科的兒子郭棟大學(xué)畢業(yè)后,從父親的手中接過了合作社未來發(fā)展的重?fù)?dān)?!皬男】粗赣H在地里忙碌,我也耳濡目染學(xué)到了一些本領(lǐng)?,F(xiàn)在合作社發(fā)展的越來越好,我也想為村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出一些貢獻(xiàn)?!北е粋€(gè)西瓜,郭棟樂呵呵的往棚外走去。

“咔嚓”,一聲脆響,一個(gè)“彩虹”西瓜露出了鮮嫩的果肉,橙紅漸變的瓜瓤?!斑@個(gè)瓜口感脆甜多汁,做成禮盒裝,賣得非常好?!惫鶙澱f,他家的瓜棚分冷棚、溫棚和暖棚,從4月開始,一直到10月,每天都有各式各樣的瓜,讓大家一飽口福。

鄉(xiāng)村振興的路上父子接力,讓特色瓜富了產(chǎn)業(yè)甜了農(nóng)家?!艾F(xiàn)在,瓜棚安裝了智能控棚設(shè)備,棚內(nèi)溫度更加適宜,瓜也打開了銷路。未來,我想能有更多的新品種‘住’到瓜棚里,滿足更多消費(fèi)者的需求。”對于未來,郭棟有信心干得更好。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者:張歡 谷幸 王宇飛

編輯:張靜
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