2024-07-10 18:32:07
本網(wǎng)訊（農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 李俊輝）為了讓更多的青少年掌握基本的生活技能，進一步豐富孩子們的暑假生活，給爸爸媽媽親手做一頓飯。7月10日上午，由楊凌好夢袁媛商貿(mào)中心（袁媛甄選）主辦，楊陵區(qū)李臺街道辦陽光社區(qū)支持；趙瑜小麥研究所、楊凌袁隆平大米、楊凌天蓬家庭農(nóng)場協(xié)辦的“袁媛甄選2024暑假青少年社會實踐活動”正式啟動。
實踐活動招募10—16歲青少年參加活動，每三人一組，由主辦方提供食材和場地，并安排專業(yè)老師指導，教孩子們學做家常飯，掌握一定的生活技能，每組邀請一名家長現(xiàn)場參觀并一起分享孩子們的勞動成果。
活動當天上午，主辦方帶領(lǐng)孩子們?nèi)コ胁少徥巢?，他們要做的第一頓飯是楊凌特色傳統(tǒng)美食——蘸水面。在指導老師的配合下，孩子們自己選食材，自己結(jié)賬，充分鍛煉他們的自主能力。
上午11點鐘，在楊陵區(qū)李臺街道辦陽光社區(qū)食堂門口，一場由三名青少年為主的生活實踐活動正式開始。他們都是來自楊凌三所小學的四五年級學生，之前在家里從來沒有正式獨立做過飯。洗菜、剝蒜、砸蒜、揉面、炒菜、熬湯、扯面、煮面，每一項步驟，對于孩子們來說，都是全新的體驗。
當孩子們將做好的蘸水面端到媽媽跟前時，在場的三位媽媽高興地合不攏嘴。一位家長說，袁媛甄選組織的這個活動特別好，讓孩子們到社區(qū)來學習生活技能與在家里學做飯，完全是兩個概念，非常有意義。
全程記錄青少年暑假社會實踐活動的西北農(nóng)林科技大學教授、楊凌示范區(qū)攝影家協(xié)會副主席龍清林先生告訴記者，從連續(xù)數(shù)年暑假組織青少年賣雞蛋，到今年組織青少年學習生活技能，學習做飯，袁媛女士為孩子們搭建的不僅僅是一個平臺，更是孩子們成長過程中難忘的實踐記憶，對他們以后得健康成長具有不可估量的積極作用。
據(jù)了解，袁媛甄選2024暑假青少年社會實踐活動原計劃安排一周時間，沒想到消息發(fā)布后，不到半個小時報名就滿員了。在家長的一再要求下，主辦方延期三天。據(jù)此，將有30名青少年，在2024年暑假獨自完成人生當中的第一次做飯。
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