2024-09-11 11:14:19
本網(wǎng)寶雞訊（農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 周俊鵬 趙明非）9月11日上午，第二屆中國獼猴桃博覽會主題活動之一“中國獼猴桃冷鏈冷藏及包裝研討會”在國家級（眉縣）獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)舉辦。來自國內包裝、冷鏈冷藏行業(yè)專家學者、企業(yè)家、個體冷庫和果農(nóng)約80人參加了研討會。
會上，國家級（眉縣）獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨工委書記、管委會主任汪午強致歡迎詞，西北農(nóng)林科技大學教授任小林、陜西科技大學教授孫德強、陜西省農(nóng)機產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、西北農(nóng)林科技大學教授李智國分別圍繞“獼猴桃冷藏保鮮關鍵技術”“獼猴桃緩沖減震包裝設計技術與方法”“獼猴桃防損保鮮快食包裝技術與裝備”等前沿知識進行了精彩演講；西安十方創(chuàng)意公司創(chuàng)意總監(jiān)姜延、陜西美盛文化創(chuàng)意有限公司張賓彥、陜西山水眉獼有限公司總經(jīng)理謝志銳分別就獼猴桃包裝及文旅產(chǎn)品、品牌包裝設計進行了經(jīng)驗分享；西安眾璽商貿有限公司總經(jīng)理劉濤、重慶和興包裝有限公司總經(jīng)理助理戚程鈺、陜西齊峰果業(yè)有限公司質量總監(jiān)趙強分別就水果出口包裝冷鏈（藏）技術要求、水果銷售包裝技術、獼猴桃冷藏與即食技術等特色技術進行了詳細的講解。
本次研討會，與會人員分享了獼猴桃冷鏈冷藏及包裝理論和實踐經(jīng)驗，共同探討了現(xiàn)階段我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和趨勢，為冷鏈冷藏及包裝新技術、新模式的創(chuàng)新和推廣，獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展提供了寶貴的意見建議。
“眉縣獼猴桃，酸甜剛剛好?！泵伎h獼猴桃種植面積30.2萬畝，年產(chǎn)量53.9萬噸，綜合產(chǎn)值60億元。作為著名地標產(chǎn)品，陜西眉縣極推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈建設，加強了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮、包裝設施建設，全縣建成各類冷藏保鮮設施4700座，貯藏能力達30萬噸。構建了“1+4+N”冷鏈物流體系，建設1個集散樞紐基地、4個冷鏈集配中心以及全域倉儲物流網(wǎng)絡。投資40億元實施共享氣調冷庫及戰(zhàn)略儲備庫、西北特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉等項目56個，配套建成國內單體規(guī)模最大6萬噸的獼猴桃氣調冷庫?；拘纬闪艘悦伎h為中心，輻射西北、西南，聯(lián)通全國的獼猴桃冷鏈樞紐，年交易量43萬噸。通過“延鏈、補鏈、強鏈”，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲、冷藏保鮮、冷鏈物流、個性包裝等體系，促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。
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