2024-09-19 17:21:28 岳艷 陳小文
（岳艷 全媒體記者 陳小文）9月19日，由陜西省商務(wù)廳指導(dǎo)，陜西各地市承辦的第八屆絲博會(huì)陜菜美食文化交流活動(dòng)在西安國(guó)際會(huì)展中心正式啟動(dòng)。渭南市副市長(zhǎng)田躍新，我市市委常委、副市長(zhǎng)雷進(jìn)飛參加啟動(dòng)儀式。
西安國(guó)際會(huì)展中心熱鬧非凡，喜氣洋洋。韓城特色美食展區(qū)美食薈萃、秀色可餐。八家巷掛面、和悅饸饹、為康生物、健谷農(nóng)、椒都開源、韓情饃饃（花饃）、親然食品、金太陽(yáng)、韓韓文旅、九味坊、康吉美、御鴨園等12家韓城品牌餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行制售展示，各展位人來(lái)人往，購(gòu)買品嘗饸絡(luò)、花椒鍋巴、花花饃、椒香拿鐵等韓城美食的食客絡(luò)繹不絕。
據(jù)了解，第八屆絲博會(huì)陜菜美食文化交流活動(dòng)于9月19日至24日在西安國(guó)際會(huì)展中心室外舉辦，韓城展館位于西安國(guó)際會(huì)展中心會(huì)展二路。展館為立體造型的造型，結(jié)合司馬遷祠景區(qū)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)5A景區(qū)工作，展館正中為清晰明確的地標(biāo)與“韓城”字樣；左右為展區(qū)出入口，同樣設(shè)計(jì)司馬遷祠特色、史記文化的元素造型，展示韓城人文歷史文化；入口左側(cè)區(qū)域，桌擺韓城花饃、八家巷手工掛面等特色非遺美食，右側(cè)區(qū)域?yàn)榍厍恍∥枧_(tái)，為優(yōu)秀秦腔演員提供展示舞臺(tái)，展示韓城秦腔非遺文化。展區(qū)中后區(qū)域?yàn)榫x特產(chǎn)展區(qū)，展示韓城特色美食文化和現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮景象。
韓城市將以此次絲博會(huì)美食文化交流活動(dòng)為契機(jī)，加強(qiáng)餐飲行業(yè)引導(dǎo)，充分調(diào)動(dòng)餐飲行業(yè)促消費(fèi)積極性，全力為餐飲企業(yè)服務(wù)，推動(dòng)全市餐飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)業(yè)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容。
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