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10月25-29日，在第31屆中國(guó)楊凌農(nóng)高會(huì)期間，2024功能農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)同期舉行。在楊凌農(nóng)高會(huì)展覽中心——全國(guó)功能農(nóng)業(yè)與食品展區(qū)，一款最新推出的“硒快速檢測(cè)儀”吸引了很多觀眾的眼球。

這款“硒快速檢測(cè)儀”可以通過(guò)檢測(cè)少量頭發(fā)樣品，200秒內(nèi)快速判斷被檢測(cè)人的身體是否“缺硒”。同時(shí)對(duì)于被檢測(cè)人體內(nèi)的其他微量元素和重金屬元素含量也能提供數(shù)據(jù)參考。

硒是人體必須的微量元素，有“月亮女神”的美稱，以“抗癌抗衰老”的功效而知名。由于硒資源分布不均，我國(guó)大部分地區(qū)屬于硒資源缺乏區(qū)域，因此“適量補(bǔ)硒”對(duì)于我國(guó)大部分人群來(lái)說(shuō)十分必要?！鞍l(fā)硒”是指人體頭發(fā)中的硒， 發(fā)硒含量代表了某一段時(shí)間（頭發(fā)生長(zhǎng)的時(shí)間）內(nèi)人體中硒累計(jì)攝入水平，通常是人體硒攝入充足與否的“指明燈”。通過(guò)檢測(cè)發(fā)硒水平很容易判斷人體是否“缺硒”。截止目前，能夠快速檢測(cè)“發(fā)硒”的儀器十分缺乏，本次亮相的“硒快速檢測(cè)儀”無(wú)疑是農(nóng)高會(huì)上的“黑科技”之一。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：馮家寶