2025-01-13 10:32:18
生產(chǎn)效率提升4倍,運營成本降低30%,這是山東七河生物科技股份有限公司(以下簡稱“七河生物”)的香菇菌棒自動化生產(chǎn)線投產(chǎn)后實現(xiàn)的效果。
近日,記者來到位于山東省淄博市淄川區(qū)昆侖鎮(zhèn)西樓村的七河生物生產(chǎn)車間,只見從原料配比到攪拌、成型、包裝、刺孔等一系列流程,均在機械臂的精確控制下,有條不紊且高效地進行著。“這條生產(chǎn)線是我們自主研發(fā)的,將傳統(tǒng)手工操作的繁瑣流程簡化為一鍵啟動的智能化流程。在滿負荷情況下,每天能生產(chǎn)菌棒7萬根?!逼吆由稂h委副書記張世忠告訴記者,每天生產(chǎn)線上的工人分兩班輪值,每班只需七八個人。這不僅減少了人力成本,還確保了產(chǎn)品質量的標準化。
“目前我們已經(jīng)實現(xiàn)了對全生產(chǎn)過程的智能化管理?!碑斎?,在七河生物大數(shù)據(jù)平臺的顯示屏上,實時滾動著各個智慧工廠內不同培養(yǎng)棚的環(huán)境指數(shù)。張世忠說,作為“智慧大腦”的大數(shù)據(jù)平臺,不僅能實時采集溫濕度、光照等環(huán)境因素,以及菌棒、香菇的生長狀態(tài)、產(chǎn)量等關鍵指標,還能在進行分析后,將處理結果上傳云端。此時,管理者只需通過手機App,就能隨時掌握生產(chǎn)情況,并調整生產(chǎn)參數(shù),從而確保香菇的穩(wěn)定生長。
2023年,七河生物生產(chǎn)菌棒1億棒,香菇1.5億斤。這些香菇全部使用的是公司自主研發(fā)的菌種。張世忠介紹,繼研發(fā)出“七河2號”“七河9號”兩個擁有自主知識產(chǎn)權的菌種,突破“卡脖子”難題后,今年,七河生物又推出了肉厚、腿短、生長周期短、適應性更強的“七河3號”,成了香菇市場的“新寵”。
目前,七河生物擁有一支超過百人的研究團隊,他們每年都在進行新品菌種的實驗,致力于培育出“菇傘大、菇肉厚、菇腿短”的高品質香菇,以豐富國內外消費者的餐桌。如今,七河生物的菌棒已經(jīng)出口到70多個國家,占據(jù)了全國菌棒出口市場60%以上的份額。